猫肉为啥不能吃(猫肉不能吃的民间说法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚农村老人说猫肉不能吃！为啥猫肉不能吃？李时珍已试过，看完明白的相关问题？那么关于猫肉为啥不能吃?的答案我来给大家详细解答下。

有人曾说“民以食为天，食以味为先”，食物想做出好味道既要有高超的厨艺，也要有极佳的食材。巧妇难为无米之炊，纵使厨艺再高超，食材上存在的缺陷很难通过烹饪技巧弥补。

既然说到食就必须要提到肉，虽然前有古人宁可食无肉，不可居无竹的说法，但真正让寻常人放弃肉难比登天。猪肉是我国消费量最大的肉类品，其次就是鸡鸭鱼肉。按照不同区分方法，肉又能分出其它类型，能满足不同消费群体的需求。

相信人们都曾有这样的困惑，相比鸡鸭鱼肉来说，猫的饲养相对容易，成本极低，却没人会主动吃猫肉（两广地区除外）。猫到底有什么神奇手段得以摆脱人类口舌，成为常伴人们左右的挚友。想必就连狗都会羡慕猫的生活，猫自由度极高，而狗要终日和铁链为伴。

我国吃货可是号称站在食物链顶端的人，别的国家不敢吃的食物，在我国统统都能称为美食。荷兰小龙虾、澳大利亚野兔、美国野猪等都对当地经济带来影响，每年要花巨额财富去清理动物。如果这些动物能运输到我国，估计担心的不是带来自然灾害，而是不够吃。

即使再能吃，面对猫都是恭恭敬敬，爱护有加，深怕磕碰到。村里老人从小就教育猫肉不能吃，不然会给自己带来麻烦。正是基于这样的教育，猫始终能安全游走在人类食物链以外。

猫肉不能吃在现代科学中有三点依据：一是猫的生存自由度高，身体上存在大量寄生虫和有害病菌，这些病菌即使经过高温也难彻底消除，不利于身体健康；二是猫的主要食物是老鼠，老鼠是病菌的寄生体，猫吃掉老鼠后会残留病菌；三是猫活动频繁，不易长胖，肉质柴，吃起来口感很差。基于以上三点猫成功获得生存机会，避免被人类大量食用。

除了科学依据，早在古代李时珍早就尝试过猫肉，结论是不能吃。《本草纲目》中有记载，有人饥饿难耐烹饪了猫肉来吃，煮熟以后难以下咽，肉质偏酸，虽然是肉，但丝毫没有肉的鲜美。在我国几千年历史中，吃猫肉鲜有听闻，以前物质生活匮乏都没人吃猫肉，现在生活质量变高，就更没人愿意吃猫肉。

现代社会中，人们愿意把猫当成朋友。猫抓老鼠的功能在弱化，丢掉了十几年前令老鼠闻风丧胆的血性。如果有一天，老鼠和猫能和谐相处，的确是非常讽刺的事情。

最后想说：猫虽是朋友，但猫的本性还是要训练出来的。猫的本职是抓老鼠，而不是像现在一样养在深闺人未识，只贪图享乐。同时希望国内有吃狗肉习惯的人能降低吃狗肉的频率，猫和狗都是人类共同的朋友，不能区别对待，可以不爱，请不要伤害。

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