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在农村新采收红薯后怎么贮藏呢(在农村新采收红薯后怎么贮藏食物)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚在农村,新采收红薯后怎么贮藏?学会这3个方法,红薯不易腐烂的相关问题?那么关于在农村,新采收红薯后怎么贮藏呢的答案我来给大家详细解答下。

红薯是生活中常见的食物,具有极高营养价值。在我国历史上,红薯曾是人口大量增长的催化剂。根据史料记载,宋朝以后我国人口长期保持在一亿。到清朝时期人口就增加到四亿,新增人口口粮解决很大程度依赖红薯。

进入到现代社会以后,红薯种植面积有所下降。在和马铃薯争夺主粮过程中惜败,但这并不影响人们对红薯的喜爱。现在正值南北方红薯收获时节,农民朋友一直苦恼的红薯储存问题又出现了。

红薯想保存好需要从采摘前、中、后三个过程严格管理,保证红薯在收获过程中不受损伤,红薯能相对完整。

在红薯贮藏过程中要做到三点:一是晒,新收获红薯表皮嫩,容易破损,应该先放置在太阳下晾晒,促使红薯表皮水分蒸发;二是挑,挑选出没有病害、虫害且没有破损的红薯来贮藏,不能有坏薯;三是找,找适合贮藏红薯的地方,温度适合,相对干燥的地方适合贮藏红薯。做好以上三点再按照文章下面的方法来贮藏会大幅度提高贮藏时间,坏薯率会大幅度下降。

红薯储存三大方法能有效提高红薯贮藏的时间,主要包括以下三点:一是窖藏法,将红薯放在红薯窖中,温度保持在11-13摄氏度左右,但农村地区基本很难满足,因此保持干燥通风即可;二是冷藏法,冷藏保鲜技术不是说把红薯放在很寒冷的区域,而是恒温的低温环境,温度过低红薯就会变质;三是纸箱储存法,纸箱储存和以上两种方法可以搭配使用,纸箱能保存水分,同时可以在纸箱中放麸皮来延长保存时间。

以上三种方法可以结合自身实际情况选择适合自己的,红薯储存要掌握好方法,不然红薯很容易被冻坏。人们常碰到的问题是:红薯表皮看起来是好的,吃起来口感却非常难吃,难以下咽。

红薯作为主要粮食作物,虽然主粮之争惜败于马铃薯,但依然无法挡住人们对红薯的喜爱。规模化种植红薯有巨大市场空间,关联产品开发同样具有潜力,能用心开展红薯相关产业,盈利应该很不错。

对农民来说品质不用担心,最常见的问题有两个:一是红薯保存,农村地区缺乏合适保存时间,不能长期保存,错季销售可能性很小,意味着盈利能力有限;二是销售渠道问题,红薯种植要建立起完整的销售渠道,线上和线下结合,不然品质再好都是白搭。除此以外,相关产品开发有利于提高红薯盈利能力。

你有什么红薯贮藏的好方法吗?欢迎分享!

温馨提示:通过以上关于在农村,新采收红薯后怎么贮藏?学会这3个方法,红薯不易腐烂内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。