在生活中，很多人可能想了解和弄清楚“大棚葡萄萌芽后，温度如何控制？”萌芽后到开花前葡萄管理要点的相关问题？那么关于大棚葡萄萌芽期温度的答案我来给大家详细解答下。

葡萄和我们一样，也喜欢温暖的气候，在温暖的环境里葡萄根系开始活动，地上部开始萌芽。尤其是设施大棚栽培的葡萄，在这个时候，做设施大棚做促早栽培的大部分已经萌芽，另一部分正开始萌芽。

那么有的种植朋友就会开始纠结：“我的葡萄已经萌芽了，温度怎么控制，多少度合适？”、“萌芽后这段时间除了控制温度，还要做哪些工作呢，又要注意什么呢？”

我们今天就来聊聊设施大棚葡萄萌芽后到开花前的温度控制，以及萌芽后到开花前的管理技术要点。为了帮助大家了解从催芽-萌发，萌发-开花，这两个时间段内对温度调控的疑问，最后我会把催芽-萌芽-开花这个过程中的温度管理再总结一下。

1、萌芽后到开花前的温度控制要求

芽眼萌发后，从萌芽到开花一般需要40-60天（具体时间受品种特性、地区气候特点和种植环境的影响），这段时间内，设施大棚的白天温度最好控制在20-28℃，夜间温度保持在10-15℃，低温不要低于10℃，高温不要高于30℃。

葡萄萌芽后，新梢就会进入一个快速生长的阶段。所以，这个时期控制温度的目的是为了防止新梢徒长，促进花器官发育。一个良好的温度控制有利于提高花粉萌发率，促进授粉受精作用，增加坐果率。

2、萌芽后到开花前的管理要点

（1）温湿度要求：设施内温湿度要控制在合理范围内，温度部分前面已讲过，不再细说；设施内空气湿度要保持在60%~65%，土壤相对湿度要求在60%-70%，湿度不易过高，过高时要适时通风，降低灰霉病、穗轴褐枯病的发生率。

（2）土壤管理：可进行中耕松土，疏松土壤，提高土壤氧气含量，健壮根系，更有利于地上部新梢生长，以及开花结实。

（3）灌溉管理：这个时期的水分对葡萄比较重要，不足和过多都会影响葡萄开花坐果，严重时会使葡萄吸收根死亡，减少葡萄产量。

如果萌芽前水分不足，又观察到萌芽后发芽不太好，土壤有水分亏缺时，要浇一次透水，但不易大水漫灌，建议小水或者采用滴灌，使土壤湿度保持在60%-70%。灌溉时间不易太晚，最晚也要在始花期（刚看到开花，有5%左右的开花率）的前1周完成，始花期前后1周避免灌溉。

（4）施肥管理：萌芽后新梢开始快速生长，如果树势较旺，去年秋天的基肥施用量充足，这一时期的施肥可推迟到花后；如果树势较弱，可以进行一次土壤施肥，建议施用适量的包含氮、磷、钾、钙、镁的配方肥或者复合肥。需要注意的是，对于巨峰系品种（落花落果严重）在开花前最好不要施用氮肥。

在开花前7-10天，叶面喷施一次硼肥，或者含有钙硼锌复合营养的叶面肥，有利于开花结实。

（5）树体管理：此期新梢枝条、叶片迅速生长，要对树体进行及时的抹芽、定梢和摘心管理。在花序形成后，还要对花序进行修整。

①抹芽，抹除芽眼中萌发的弱芽、偏芽，一个芽眼上只保留一个健壮的幼芽；

②定梢，当新梢长15-20厘米，有明显花序出现时，开始进行定梢，保留长势中庸的新梢，抹去弱梢、徒长梢以及其它多余的枝，使保留下来的新梢整齐一致。当新梢长35-40厘米时，再次抹去长势过强、过弱和过密的新梢，此时可进行绑蔓操作，使架面整齐，保证一个良好的通风透光率；

③摘心，一般情况下结果枝摘心在开花前3-5天进行，剪掉花序以上4-5片叶处的新梢。针对不同品种的摘心方法有差异，要区别对待，例如巨峰落花落果严重，要采取重摘心，在开花前2-3天对花序以上2-3片叶处进行摘心处理；而一些坐果率高的品种，可在开花后进行。

对于营养枝来说，可保留8-10片叶进行摘心，促进冬芽分化成花芽，保证第二年的产量。

④修剪花序，可能种植朋友们对自己园子中的“花序”是真的下不去手，舍不得，但是没有“舍”，哪那么容易“得”呢？要有一个好的品质，获得一个好的收益，那么这个时期的花序修剪一定要做，而且要做好。首先要去除过密、较弱、畸形的花序；然后根据目标产量去除多余的花序，要保证品质就要根据品种特性定产，产量过高，品质就难以保证；最后要修剪花序，一般情况是去除副穗、上部分枝、花序尖部，但也要根据不同品种的果实特性进行。

（6）病虫害防治：病害上，要重点预防灰霉病和穗轴褐枯病；虫害上要注意防范绿盲蝽、蓟马和斑衣蜡蝉，近几年的绿盲蝽危害尤为严重，一定要做好监控，提前预防，一旦发现做好灭杀工作。

看了以上内容，我们会发现“萌芽后到开花前”这段时间需要做的工作好多呀，没关系，通过今天的了解，要做的工作已经条理清晰的摆在你面前了，剩下的我们就开始行动吧！

针对很多对温度有困惑的朋友们，我再把催芽-萌芽-开花这个过程中的温度管理再总结一下，以便更清楚的记忆。

在采用破眠技术进行破眠后，同时采取升温催芽，一直到开花，这个时间段的温度控制有如下建议：

①升温催芽第一周，白天温度保持在10℃-20℃，夜间温度保持在8℃-10℃；

②第二周，白天温度保持在15-20℃，夜间10-15℃左右；

③第三周到萌芽，白天温度保持在20-25℃，夜间15℃左右；

④萌芽后到开花前，白天温度控制在20-28℃，夜间温度保持在10-15℃。

温馨提示：通过以上关于“大棚葡萄萌芽后，温度如何控制？”萌芽后到开花前葡萄管理要点内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。