连续多年降价今年价格降至一毛钱(持续降价)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚连续多年降价,今年价格降至一毛,农民:有人要就行,不行当肥料的相关问题?那么关于连续多年降价,今年价格降至一毛钱的答案我来给大家详细解答下。
相信学过经济学的人应该都懂,市场经济有三大特点,即自发性、盲目性和滞后性。正是有以上三个特点存在,市场才充满不确定和未知数。
每年到了蔬菜和水果上市季节,就能看到各类农产品滞销消息。农产品滞销的出现本质上就是盲目性的体现,信息不对称,从而导致资源浪费。简单来说,种植某种农产品的时候价格很高,果子成熟,价格就会一落千丈。现代社会,互联网发展很大程度减小了信息不对称导致的滞销,但滞销依然无法从根本解决。
眼看着温度越来越低,就想着去市场购买过冬蔬菜。过冬必备白菜、大葱、大蒜和白萝卜这四类蔬菜,相比往年两种蔬菜价格令我很惊讶。一是大蒜价格相比上半年涨价;二是白萝卜价格依然延续往年跌势,价格一蹶不振。大蒜价格很好理解,冬季人们储备大蒜,供给端相对紧张,白萝卜价格的下降有很大问题。
回到家和产地的朋友联系,其给出的答复有两点:一是白萝卜价格产地就是一毛一斤左右,比去年还低;二是市场上的白萝卜价格比收购价应该要高,但农民实际没赚钱,白萝卜采收成本很高。在当地一些农民白萝卜卖不出,就直接不收,长在地里,直接当肥料。对农民来说,白萝卜不求高价,只求能在保本基础上出售,实际却是保本都难。
白萝卜实际在人们日常生活中食用量是比较大的,但价格低确实没有办法,正常市场调控结果。正如去年到现在一直高居不下的猪肉,即使在全力调控,但猪肉价格依然很坚挺。
白萝卜价格持续低迷原因有三:一是产量上涨,市场的盲目性导致人们对供需关系的认识不足,因此超额供给导致价格低迷;二是需求见顶,人们对白萝卜的需求并没有太大增幅;三是品质把控不到位,种植量的增长并不能保证质量,参差不齐导致市场对其整体认知不高。除此外,白萝卜菜品单一,难以形成大批量的采购同样是重要原因。
在笔者看来,白萝卜滞销的根本是供给量太大,质量是其次,需求见顶影响不大。农户想要突围要在两点上下功夫:一是注重品牌建设,能种植和营销高端萝卜品种,瞄准高端消费群体;二是打造好渠道,做好线上和线下两个渠道,保证其不会出现滞销。简单来说,市场整体供给量大不可怕,只要把品质做好,高端营销做好,渠道维护好,就不怕萝卜卖不出高价。
当然,以上说到的措施对普通农户来说很难做到,其整体实现需要投入大量资金。对农民来说最实际的就是做好种植调研,保证萝卜不滞销,做好客商对接,保证萝卜能以较高价格出售。
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