葡式蛋挞教程(葡式蛋挞怎么吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚冬日滋补，你需要这道超嫩滑的葡式蛋挞（全蛋版）的相关问题？那么关于葡式蛋挞教程的答案我来给大家详细解答下。

By cocoqybk

用料

纯牛奶 150克淡奶油 110克鸡蛋 2个细砂糖 30g炼乳 15克

做法步骤

1、准备食材

2、将细砂糖，炼乳加入牛奶中搅拌1分钟左右使其融化或放微波炉加热30秒

3、碗中打入两个鸡蛋用手动打蛋器打散，不要过度打发。

4、分别倒入牛奶，淡奶油，轻轻拌均

5、蛋挞液至少过滤3次，将蛋筋和气泡过滤出去，得到细腻的蛋挞液，否则会影响口感

6、蛋挞皮不需解冻直接放在烤盘上，倒入蛋挞液约9分满即可，也可加入你喜欢的水果或蜜红豆

7、烤箱220度预热，200度中下层烤25分钟左右

8、喜欢蛋挞配红酒或茶

小贴士

蛋挞液中可以加水果或蜜豆非常好吃！

纯牛奶的营养功效

减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质

纯牛奶的饮食禁忌

菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料

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温馨提示：通过以上关于冬日滋补，你需要这道超嫩滑的葡式蛋挞（全蛋版）内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。