大米里放一个西红柿(番茄大米饭怎么做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚大米里放一个番茄,出锅拿红烧肉也不换,我家一周做5次的相关问题?那么关于大米里放一个西红柿的答案我来给大家详细解答下。
在所有我们喜欢吃的蔬菜当中,西红柿是一道最受大家欢迎的蔬菜,因为西红柿中富含了丰富的维生素c以及碳水化合物,那可都是其他蔬菜的好几倍,被称之为维c之王。除了营养丰富以外,西红柿的制作方法也特别的多,我们可以将其用来炒菜,也可以将其用来熬汤,甚至可以直接将其生吃。面对这些西红柿的吃法,不知道你更喜欢哪一种呢?我更喜欢的是在蒸米饭时,往里面加入一个西红柿。
在我家,只要我一不想做饭的时候,我最喜欢的就是往米饭中加入一个西红柿,再加入一些食材,直接就能够蒸出一锅美味的蒸饭。这道蒸饭制作起来特别的方便又实用,只需简单的几分钟,就能够做出一道美味的饭肴。如果你对这道蒸饭的制作方法感兴趣的话,就随我一起来了解一下吧,保证你一学就会,越吃越想吃。对于这道蒸饭,我家每周都要做上5次以上,尤其是小孩子特别的爱吃,就算是挑食的小孩子,在面对这道蒸饭时,也没有任何的抵抗力,具体制作方法如下,来看一看吧!
【西红柿蒸饭】
【制作食材】大米,西红柿,食盐,玉米粒,香菇粒,胡萝卜丁,青豆,腊肠丁,香肠丁,食用油
【方法及步骤】
1、准备一个电饭锅,往里面加入所需要食用的大米量,并往里面加入适量的清水,将大米淘洗两道。再往大米中加入一勺食盐,将其搅拌均匀,并用手将其铺平备用。(食盐的加入,能让做出来的米饭有香盐味,但切记不要加入太多,以免齁咸。)然后准备适量的香菇粒,胡萝卜丁,青豆,腊肠丁,香肠丁,以及玉米粒备用。
2、准备一个西红柿,将其清洗干净后,并在西红柿的表面划上十字刀,再将其放入到米饭的正中间。同时把准备好的玉米粒等食材,分别顺时针加入到米饭当中,然后顺着锅边淋入一圈的食用油,方便后期米饭脱模。最后往锅中加入适量的生抽,对其进行入味,再加入适量的清水,刚好没过米饭即可。因为蔬菜在蒸制的过程中,其内部富含了水分,加入太多清水的话,容易让蒸出来的米饭太软。
3、把准备好的米饭放入到电饭锅当中,开火对其进行蒸制,等到米饭被蒸熟以后,将其取出。然后把西红柿的外皮脱掉,并用锅铲将所有食材搅拌均匀,一道香味十足的西红柿蒸饭就制作好了,让人看了就忍不住流口水。如果你也是一位懒人的话,这样的做饭方式特别适合你进行制作,简单方便又营养,赶紧去动手试一下吧。
【小贴士】
1、淘洗干净后的大米,要往里面加入适量的食盐,能让蒸出来的米饭更入味。
2、往米饭中加入清水时,要控制好量的把握,不可以加入太多,以防蒸出来的米饭太稀。
3、这道西红柿蒸饭的营养价值是非常高的,如果家里有小孩子的话,可以给他们多做上几顿。
温馨提示:通过以上关于大米里放一个番茄,出锅拿红烧肉也不换,我家一周做5次内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。