葡萄应该怎样疏花序拉花序修枝(葡萄应该怎样疏花序拉花序修剪结果)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚葡萄应该怎样疏花序、拉花序、修花序,你都做好了吗?的相关问题?那么关于葡萄应该怎样疏花序,拉花序,修枝的答案我来给大家详细解答下。
在葡萄种植过程中,很多种植户发现葡萄果穗过紧或密后易导致上色不均,果粒间互相挤压变形,裂果烂果等症状,影响葡萄外观。
有些欧美葡萄品种,进行保果处理后,往往坐果量大,后期疏果麻烦、人工成本很高。
所以在开花前进行拉穗处理便在葡萄生产中逐步得到应用。那葡萄拉序、修花序的技术要点是什么呢?
葡萄开花习性
大多数品种的开花起始温度为16~25℃,最适开花温度为20~26℃。开花期又可以分始花期、盛花期和落花期。始花期是指有4%~5%的小花开放;盛花期是指有95%的小花开放;落花期是指开始落花,仅剩5%的小花没有开放。
多种品种每一花序由始花期到落花期大约需要7~10天,其中始花期到盛花期通常需要3~5天。单个花序开花期一般为5~8天,时间长短受气候影响很大。
葡萄花穗整形的主要作用
1.控制葡萄果穗的大小,一般葡萄花穗有1000-1500个小花,正常生产需要50-100个小花结果,品种不同果穗大小不一样,通过花穗整形,可以达到控制的穗形大小,符合标准化栽培要求。
2.通过整穗起到疏花的目的,有利于花期的养分集中,提高保留花朵的座果率,有利于增大果实,提高座果率、增大果实,提高果实的品质。
3.调节花期的一致性,葡萄花序中部先开花,然后是上部,穗尖开花最迟,但开花期相对一致,利用这一特点,有利于掌握处理时间,提高处理后的无核率。
4.调节果穗的形状,通过整穗,可以按人为要求形成一定的果穗形状。
5.疏花可以减少疏果的工作量,葡萄花期疏花,只疏小穗,操作容易,而且疏花穗后疏果量较少或不需要疏果。
6.有利于果穗的标准化管理和采收、包装、运输和销售。
花序、幼穗整修
1、疏花序
花序伸长后按计划产量要求疏去过多花序,留壮去劣。按照产量要求,强枝留2个,中庸枝留1个,弱枝不留花序。
2、拉长花序
对果穗紧密、果粒大的品种,进行拉长花序。处理时间为花前半月(7—8叶期)。一般使用3-5ppm的赤霉素+S-诱抗素25ppm,主要喷幼花序及花序周围叶片。
注意:
(1)易落花、落粒的品种不拉花序,提子类葡萄不建议拉花序
(2)设施内湿度大、温度高时不拉花序
(3)利用灌溉、施高氮肥的方法也可自然拉长花序。
花序拉长程度与时期选择有关,拉穗早花序拉得长,拉穗晚花序拉长不明显。一般新梢长至25~750px长(6~7叶期),花序7-10公分,即萌芽后20~25天,开花前20天左右为宜。
3、修花序
开花前按生产要求进行花序修整,从而使果穗长成市场需求的一定形状。
圆锥形:大部分欧亚种品种。
圆柱形:主要用在巨峰系品种中的大果粒品种,一些欧亚种品种也可采用这种花序整理方法,而对有核品种进行无核化处理时也多采用这种方法。
花序整理的方法是先去除花序上的副穗、歧肩,对过长的花序分枝适当短剪,并剪去花序总长约五分之一的穗尖,使整个花序保留12–14个小花枝,并呈圆柱形。
疏散形:主要用于欧亚种大粒品种和紧穗性品种。
疏散形果穗花序整理方法:用花序拉长剂处理来疏散果穗,用留二去一的花序(或幼穗)分枝修理法来形成疏散的果穗。
用剪去花序(或幼穗)中下部分,只保留上部几个大分枝,形成疏散果穗。
无核化穗形:有核品种无核化处理
特异穗形:根据市场需求
葡萄拉穗的注意事项及管理
1.合理使用药剂
重视葡萄的品种、树势、树龄等,同时注意天气的情况,温度、湿度、光照等都会影响,高温时浓度尽量低一点,低温时浓度高一点,树势壮的浓度高点,树势弱的浓度低一点。
避免在阳光强烈的使用使用拉花药剂;不同区域的处理药剂浓度均有所不同,应先尝试再大规模应用!
2.预防好病害
花序拉长后,果穗中枝梗的距离拉大了,如果灰霉病、穗轴褐枯病等危害,果穗会出现空档,影响商品质量和销售。
可在开花前进行预防,药剂可选择吡唑·烯酰吗啉、腐霉利、异菌脲等。
3.做好保果工作
个别品种拉长必须保果。需在在花前、谢花期等喷施海精灵+硼肥以以提高座果率。
4.整穗、疏果
花序拉长时,肩部若干小穗梗同样拉长,坐果后将过长的小穗梗剪除若干果粒,使穗形成圆锥形或圆筒形;有副穗的品种花前剪除副穗;在花前应掐去穗尖;坐果后轻疏果,疏去小粒果,减少了疏果量。
哪些葡萄品种需要拉穗?
虽然葡萄拉长花序有以上诸多好处,但并非所有葡萄品种都适用。如红宝石无核拉穗后,果穗较长,但会出现大小果及小僵果,不易疏除,反而增加疏果用工。那究竟哪些葡萄品种需要拉穗呢?
适用品种
①大果粒型品种:红地球、美人指等
②紧穗型品种:红提等
③坐果率高、花序较小的品种:夏黑等
不宜花序拉长的品种
①坐果较差的品种如巨峰等,不宜花序拉长。
②坐果较好的品种新梢生长较旺盛也不宜花序拉长,否则坐果不理想,果穗较松散,影响商品性。
此外,气候湿热的南方地区和设施栽培时,花序一般能自然拉长,这时也不需要刻意拉长花序。
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