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正宗阿胶配方(阿胶的配方及制作方法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚又到吃阿胶的季节,送你几个经典阿胶服用配方的相关问题?那么关于正宗阿胶配方的答案我来给大家详细解答下。

正宗阿胶配方(阿胶的配方及制作方法)

秋季开始进入滋补的季节,很多人选择在此时通过服用阿胶,以达到滋阴养血的功效。那么在服用阿胶时,我们可以选择哪些配方呢?

阿胶人参粥阿胶+人参+粳米

【原料】人参(甘温,补气生津)5克,阿胶(甘平,滋阴补血止血)10克,粳米50克。

【制法】粳米淘净入砂锅,加入清水、人参烧开后,改用小火煮至粥熟,加入阿胶、蜂蜜,继续煮至阿胶烊化即成。每天2次,温热服食,人参克嚼食。

【功能】益气补血。适用于肺癌大出血后引起虚脱和各种癌症体弱者。

【禁忌】发热及有外感症状者忌服。

阿胶蜜饮阿胶+蜂蜜+白糖

【配方】阿胶、蜂蜜各250克,白糖适量。

【制作】①将阿胶研碎,放铝锅内,加水适量,煮至阿胶溶化。②加入蜂蜜、白糖,煮沸一会儿,即可出锅。

【用法】每日1次,每日1杯,温服。

【功效】适用于贫血、咳嗽、便秘等病症患者食用。 阿胶、蜂蜜都有增强人体免疫的功能,故可作为白细胞减少症的辅助饮料,常饮能滋补强壮,提高正气,减少疾病。

阿胶参枣汤阿胶+红参+红枣

【配方】阿胶15克,红参10克,红枣10枚。

【制作】将阿胶、红参、红枣(去核)同放于大瓷碗中,注入清水300毫升,盖好,隔水蒸1小时。【用法】分2次食参喝汤。

【功效】补血补气。适用于出血过多引起的贫、气血两虚、头晕心慌等。

白术茯苓阿胶羹阿胶+白术+茯苓

【配方】白术、茯苓各10克,阿胶15克,冰糖20克。

【制作】①将茯苓洗净,晒干或烘干,研成极细末,备用。②将阿胶敲碎,研成极细粉粒状,待用。③将白术洗净,晒干或烘干,切碎,放入砂锅,加水煎煮30分钟后过滤去渣,取滤汁回入砂锅,加入阿胶粗粉粒,用小火煮沸,待阿胶完全烊化,调入茯苓细末及冰糖,用小火边煨便调拌成羹即成。【用法】早晚分服,或当点心,以温服为宜。

【功效】健脾益气,止血安胎。适用于气血两虚益气的习惯性流产。

阿胶养颜方阿胶+苍穹+党参+当归

【配方】川芎10克,党参10克,黄芪10克,当归10克,阿胶10克,鸡蛋一个。

【制作】 川芎、党参、黄芪、当归各10克 ,与鸡蛋同煮15分钟;捞出鸡蛋,剥去外皮,再放进锅里,同时加入10克阿胶,再煮5分钟即可。将药汤倒出喝药汤,同时吃鸡蛋。睡前或清晨起床后服用,效果更好;

【功效】美容养颜、延缓衰老。

阿胶茯苓糯米粥阿胶+茯苓+糯米

【配方】阿胶30克,茯苓50克,糯米100克,红糖适量。

【制作】糯米加水1000毫升,熬至粥将成时,再将阿胶和茯苓捣研成末,和红糖一起放入,搅匀熬至糖溶。

【用法】分1~2次空腹服。

【功效】补血养血,调经。适用于月经前期,或月经后期,或月经先后不定期,量少色淡,便溏,舌质淡红,苔薄白等。

阿胶杞子粥阿胶+枸杞+粳米

【配方】阿胶、枸杞子各20克,粳米60克。

【制作】先将枸杞子、粳米加水500毫升,按常法煮粥,熟后加入阿胶使其溶化,再煮2~3分钟即可。【用法】每日1剂,1次服完,15天为1疗程,可长期服用。

【功效】滋阴养血、补血。适用于血虚性孕妇贫血,或子宫内膜癌术后贫血。

也可以将阿胶打成粉,加入核桃、枸杞、大枣、芝麻等,用黄酒,熬制成阿胶糕直接服用。

温馨提示:通过以上关于又到吃阿胶的季节,送你几个经典阿胶服用配方内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。