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羊肉西红柿面的做法窍门(羊肉煮西红柿煮面怎么煮)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚教你如何做出美味又营养的羊肉西红柿汆面,你还在等什么呢?的相关问题?那么关于羊肉西红柿面的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

羊肉西红柿面的做法窍门(羊肉煮西红柿煮面怎么煮)

羊肉西红柿汆面美味又营养

所需食材:面粉500克、鸡蛋1枚、羊肉或者羊肉片250克、西红柿2个、调料适量

羊肉西红柿汆面的做法

1、和面,加入鸡蛋清和少许油

2、醒面

3、将切片羊肉用少许花椒面,生抽,盐煨上后,再加少许香油抓匀

4、西红柿切丁,葱,姜切沫

5、锅内倒油,葱,姜煸香,放入西红柿丁

6、将西红柿熬煮至酱状,放开水,准备煮面。

7、面已醒好

8、将面杆好,装盘,切条,煮时拉成长型薄片再入锅

9、待面煮至快熟时,加入已备好的羊肉片一起涮煮,美味又营养少油的羊肉汆面就已做好

小贴士

醒面时间稍长些,效果更佳

温馨提示:通过以上关于教你如何做出美味又营养的羊肉西红柿汆面,你还在等什么呢?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。