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木耳白菜怎么做好吃(木耳白菜有什么功效)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚木耳白菜怎么吃怎么美,让你一直美到耳根的相关问题?那么关于木耳白菜怎么做好吃?的答案我来给大家详细解答下。
形容一道菜若是用上了“美”字,那含义可就丰富了。这道木耳白菜便是如此:形美、 色美、味更美, 吃下去人也美,拌上米饭吃更是美。若是做成别的味道,酸亦可 , 辣也行,怎么吃怎么美,让你一直美到耳根!
准备材料
大白菜500g,木耳50g,葱花10g,盐1 小匙,糖1 小匙,鸡精1 小匙,油适量
开始制作:
1. 将白菜洗净,切片备用;木耳用温水泡发,洗净。
2. 锅中放油烧热,入葱花爆香 , 下白菜和木耳翻炒。一开始,可能锅里都快满得放不下了, 没关系, 白菜这家伙一会儿就 “服软” 了。
3.等到白菜开始出水的时候, 放入盐、 糖、 鸡精调味, 炒匀即可出锅。宴请宾朋的话,还可以撒上点红椒丝加以点缀。
小贴士:木耳最好洗一下,因为里面可能会有少量沙子和木屑。这道菜如果用娃娃菜和木耳来炒也可以。
选自《懒人版米饭杀手》一书,版权所有。
温馨提示:通过以上关于木耳白菜怎么吃怎么美,让你一直美到耳根内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。