种的黄瓜有苦味?掌握3个管理技巧(种的黄瓜苦是怎么回事)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚种的黄瓜有苦味?掌握3个管理技巧,增产品质高的相关问题?那么关于种的黄瓜有苦味?掌握3个管理技巧的答案我来给大家详细解答下。
在黄瓜采收时,有些看着瓜条顺直,吃起来清脆爽口,但是有些黄瓜看着和正常的一样,但是吃起来,味道发苦,在瓜柄处尤为明显。黄瓜味道发苦也是种植户常遇到的一个问题,这一季的管理几乎没有收成。
有些种植户说,黄瓜味道发苦,是不是因为和苦瓜授粉了,或者品种问题,还是因为日常管理上有疏忽,比如浇水施肥不合理,生长条件不适宜等,这些原因造成的?
这几个原因都有可能引起黄瓜苦味,有品种自身的原因,也有我们在栽培时的管理有关系。比如说,春季种植时,根瓜出现苦味的几率比较大,花芽分化在苗床上,而早春气温低,根系吸收不到养分,就很容易形成苦味瓜。还有在根瓜结出之前,一般要求进行蹲苗,但有些蹲苗时间比较长,土壤过于干旱,也会造成根瓜苦味的情况。
另外,在大量结瓜期,植株茎叶长势过旺,瓜条所吸收到的养分比较少,再加上温度调控不当,而出现营养失调的情况。那么,在生长环境不适应的条件下,黄瓜出现苦味的几率就比较大,管理比较好的黄瓜,生长正常,产量和品质都比较高。
在种植过程中,我们应该如何减少苦味黄瓜的出现呢?除了选择好的品种以外,主要是调节营养和生殖生长的平衡,从而防止苦味发生,栽培管理上一定不能疏忽了。
1、在菜园中种植时,同时种植苦瓜和黄瓜,中间应间隔几行种植。大棚中种植时,定植不能过密,不方便管理,而且通风条件差,也不利于瓜条的生长。
2、在施肥时,我们讲究平衡施肥,并不是说氮磷钾的用量要一样,而是根据黄瓜的需肥规律进行施肥。黄瓜结瓜期,由营养生长转为生殖生长,这个时期不仅需要氮肥,钾肥也要跟上,利于瓜条的生长,提高产量和品质。
3、黄瓜的根系比较浅,怕涝,浇水时要少量多次。田间出现积水时,根系的活力差,吸收养分仍然会受到影响。在蹲苗时,要根据情况,不能只等着根瓜结出之后再浇水,土壤干旱或者植株长势弱时,最好在根瓜坐住之前浇一次小水。
要防止黄瓜苦味,主要还是从管理上下功夫,只要避开偏施氮肥,盲目浇水等,营养生长和生殖生长平衡,瓜条生长有足够的养分,那么黄瓜正常生长时,苦味瓜就会减少。
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