青红椒炒牛肉的做法窍门(青红椒炒牛肉片的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚青红椒炒牛肉(新手没问题哦)的相关问题？那么关于青红椒炒牛肉的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

By 为你饱暖

用料

牛肉 300克青椒 3个红椒 1个蚝油 一勺鸡粉 少许油 适量生姜 适量料酒 适量生抽 适量胡椒粉 适量花椒粒 5颗葱 半根盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量

做法步骤

1、牛肉切丝，放料酒，生抽，胡椒粉，生粉

2、拌匀，放入油锁住水分，腌制20分钟

3、青红椒切丝，生姜，大葱干辣椒切好备用

4、锅内放油，烧热

5、加入牛肉，炒至变色，盛出备用，不要炒太久牛肉会老

6、锅内放入花椒，葱姜蒜干辣椒爆香

7、放入青红椒炒至断生，放入牛肉，加入适量盐，耗油，生抽和鸡精，花椒粉调味

8、好吃的青红椒炒牛肉

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温馨提示：通过以上关于青红椒炒牛肉(新手没问题哦)内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。