搜索
写经验 领红包

“毛蛋”(毛蛋鸡蛋的功效与作用)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚吃重口味的农村毛蛋,有几个不眨眼的?的相关问题?那么关于“毛蛋”的答案我来给大家详细解答下。

“毛蛋”(毛蛋鸡蛋的功效与作用)

吃重口味的农村毛蛋,有几个不眨眼的?

青菜萝卜各有所爱!满街飘“香”的臭豆腐,有的人喜欢的不得了,吃起来香喷喷的,美味无比!不喜欢吃的人呢,闻到那么一点点味儿,都觉得恶心死了,更别说吃了。个人口味上的差别,在食物的挑剔程度上是完全不一样的!有诗为证:“好吃不过肚中饥,肠满不屑满汉席”!

毛蛋,有人听说过,但没见过;有人见过,但不敢吃;有人吃过,赞不绝口;有人想吃,但咽不下口!好吃不好吃,敢不敢吃,取决于你的心理承受能力。能吃的了,那就是美味!看到就想吐,那就是你与美食无缘!无福消受了!

如果你第一次吃毛蛋,看见毛蛋里面毛绒绒的小鸡,是不是吓得不知道从何吃起,硬是下不了口呢?如果你闭着眼睛咬下去,不要想自己吃的是什么,感受就不一样了!除了香,就是香!

毛蛋有的地方叫活珠子。活珠子,是孵化了13-17天的蛋;而毛蛋则是孵化后有小鸡没有出壳的鸡蛋,严格意义上来说是两种完全不同的概念,大家都习惯性地直接叫毛蛋!

活珠子里面是没有成型的小鸡,煮后蛋里面有汤汁,味道特鲜,还有那么一点点的咸味。农村老人们都说活珠子的营养价值很高,特补!

毛蛋则是里面已经有了小鸡,还是带毛的。煮好油炸或煎一下,好远就能闻到香味,外焦里嫩的,再放点辣椒末,口感超级棒,一口一个小鸡仔放在嘴里吃,都不用吐骨头,吃的特别爽!这样的重口味,一般人还是很难接受的!

记得小时候,农村的孩子们没啥吃的!自己家里母鸡孵小鸡后弃窝的毛蛋,用湿纸包好直接放灶里烧,不用调料,连盐都不放,吃着感觉老香老香的!

对于很多人来说,毛蛋的美味那就是一种享受!这是个人喜好的问题,就跟皮蛋、香菜一样,能接受的就越吃越香;不能接受的,闻都不能闻!

光是毛蛋那毛乎乎的模样,就会让许许多多的人望而却步。就像臭豆腐和榴莲一样,喜欢的人趋之若骛,讨厌它们的人则会掩鼻而退避三舍!

温馨提示:通过以上关于吃重口味的农村毛蛋,有几个不眨眼的?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。