立春这一天有什么说法(立春这天有啥说法)

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立春“阳和启蛰，品物皆春”。立春是24节气之首，立就是开始的意思，春代表着温暖生长。这天阳气上升，万物更生，新岁开启。

立春有很多习俗。现在就来说说。

首先是说吃，通常称作咬春。在明代就有“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰咬春”。北方立春最具代表性食品之一，辛辣，属辛甘升发之意。李时珍也说过吃五辛菜，即葱蒜韭芥蓼五种辛辣菜放到一起，“杂合食之”称五辛盘，意思是迎新。现在大多数人吃春饼春卷。

杜甫在《立春》一诗当中写道“春日春盘细生菜。忽忆两京梅发时，盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝”。

然后说行，行动。

就是踏春、打春之说。踏春就是三三两两结伴出外游耍，打春，在古代是重头戏，中国古代是农耕社会，打春主要打春牛，在立春这天用鞭子打牛，一般打三下，一鞭国泰民安，二遍风调雨顺，三鞭五谷丰登。其实最初的打春，牛是用泥土做的或者用纸做的，用鞭子打碎后把碎片放到牛棚，取意五谷丰登，耕牛满棚。还有打春鸡，鸡同吉，吉祥之意“妇女剪彩为鸡，儿童佩之，曰戴春鸡”，缝到衣袖上，寓意吉星高照茁壮成长。

最后说忌

就是躲春之说，这天不搬迁不口舌不理发。顺勃发之意，万物更生。

立春 宋、王镃

泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春

从此雪消风自软，梅花合让柳条新

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