软麻花的家常做法和配方窍门(软麻花的家常做法简单又好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚软麻花的家常做法的相关问题？那么关于软麻花的家常做法和配方窍门的答案我来给大家详细解答下。

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备料：高筋面粉200g，鸡蛋1只，牛奶50g，糖20g，盐1g，酵母2g，黄油1g

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

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2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟发酵至2到2.5倍

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3. 排空气分6小团醒15分

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4. 把面团擀成长条

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5. 两根长条合并扭曲

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6. 再两头合并扭曲醒5分钟

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7. 起油锅加热，放入麻花煎

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8. 煎至金黄出锅即可

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温馨提示：通过以上关于软麻花的家常做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。