龙虾意面怎么做好吃(龙虾意面的做法简单的方式)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚看起来豪华却一点不复杂的龙虾意面，自己做！的相关问题？那么关于龙虾意面怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

龙虾+意面，小番茄+番茄酱，一道自带气场的大菜在家就能轻松搞定！那鲜、那美、那酸甜酱汁浓浓包裹着意面，那肥嫩的龙虾肉超级入味，每一口吃下去都有飞升感......

最近龙虾好便宜，看饿了不如出门左拐，跟着一起来动手做一份吧～

一、食材准备（一人量）

龙虾一只（我这波龙是买到了便宜的）、意面一把、小番茄几颗（喜欢的多放）、橄榄油、盐巴、干白、小米辣、蒜、番茄酱。

2、龙虾先隔水蒸5分钟。

3、烧一锅开水，放少许橄榄油和盐，把意面煮制到8成熟（包装袋上会写几分钟是8成熟）。捞出以后，迅速倒上几滴橄榄油拌开，防止黏连。

4、蒜切片，小米辣取芯切圈，龙虾一份为二，其中一半肉取出切段。

（可以把虾用布包起来，用小锤敲打，取钳子里的肉，就不会溅得到处都是了）

5、热锅冷油，把蒜片和小米椒爆香，小番茄炒皱，出水。放龙虾肉炒制变红时，倒入葡萄酒，倒入剩下半边完整的龙虾。

6、收汁后，加番茄酱炒匀，不必急太多，再放上捞起来的意面和少许盐，炒开拌匀即可享用。

出锅再淋点橄榄油，会更香。

所以，你看饿了吗？

温馨提示：通过以上关于看起来豪华却一点不复杂的龙虾意面，自己做！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。