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榴莲榴莲酥怎么做的(榴莲酥太甜了你知道吗)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚榴莲酥~榴莲和甜点终于可以自由啦的相关问题?那么关于榴莲榴莲酥怎么做的的答案我来给大家详细解答下。

榴莲榴莲酥怎么做的(榴莲酥太甜了你知道吗)

我很喜欢各种中式的或者香酥的点心,觉得甜的时候就搭配乌龙茶,正常口感就直接吃,反正就一直也不会觉得油腻。 榴莲酥这个就是正好的那种,微甜很香酥,没有感到油腻。会把没烤过的榴莲酥冻在冰箱里,想吃的时候拿出来解馋,就,感觉挺幸福的!

By 张哈哈在厨房

用料

中筋面粉 400克水 200克黄油(面团混合) 20克鸡蛋 1个黄油(包裹入面) 250克榴莲肉 300克奶粉 30克

做法步骤

1、先做榴莲馅,榴莲肉和奶粉混合均匀(榴莲肉我的是冻的,所以加了奶粉,有奶香味也会更粘稠)

2、面粉、水、一半打散的蛋液、黄油20克,混合,搅拌成面团

3、我用了料理机,这个手动混合均匀就可以,然后静置30分钟

4、面团擀平,然后放入黄油,包裹擀平,多次折叠哦,放入冰箱冷冻30分钟

5、冷藏后的面团擀平,然后分割成几份,中间放上榴莲馅

6、用叉子压边,切掉多余的边

7、剩下的蛋液内加水,榴莲酥表面刷蛋液

8、放入烤箱200°C烤20分钟左右(后期大家盯一下自己的烤箱哈)

9、榴莲酥好啦,刚出锅的时候最好吃!

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示:通过以上关于榴莲酥~榴莲和甜点终于可以自由啦内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。