肉末炒冬瓜怎么炒好吃(肉末烧冬瓜的家常做法窍门)

导语：老少皆宜的肉末炒冬瓜，这种做法你吃过吗，炒出来特别香，很好吃

我和我表妹晚上去排队吃胡大的小龙虾，整整三个小时，快到排到的时候，我表妹突然要上厕所，他以为我排不到我们，但是等她出来之后，我已经进去了。所以她来到小包厢看到我的第一句话就是我怎么错过了这历史性的一刻啊。胡大吃的太油腻了，今天我们要来个清淡的食物。希望大家喜欢我们的分享。

准备食材：豆沫、冬瓜、蒜末、葱末等。

1、将准备好的冬瓜切成小片状，留以备用。

2、将冬瓜装在一个盘子中，在准备一勺盐巴放在冬瓜中。

3、起锅烧油，将准备好的肉末放在锅中，进行翻炒。

4、再将准备好的葱花放在锅中，一同翻炒。

5、在锅中加入一点点的酱油，用来调味调色。

6、将切好的冬瓜放在锅中进行翻炒。

7、准备适当的蚝油放在锅中。

8、再加入适当的盐巴放在锅中，进行调味。

9、再将准备好的蒜末放在锅中。

大火翻炒，之后盛出即可，希望大家喜欢哟。

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