红酒烩鸡块(红酒烩鸡的做法大全)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚美食推荐：红酒烩鸡肉，豆角炒熏肉，尖椒拌皮蛋的做法的相关问题？那么关于红酒烩鸡块的答案我来给大家详细解答下。

豆角炒熏肉

材料：豆角400g，熏肉50g，花椒6粒，青椒1个，油，盐，大蒜6瓣，醋，生抽，葱两颗，姜，五香粉少许，

做法：1.铁锅放油烧热下几颗花椒。

2.油锅下切成片装的蒜瓣爆香。下葱和生姜煸香。下熏肉片煸出香味。

3.煸出香味后下备用的豆角，放少许醋和生抽翻炒。

5.锅里放水焖三分钟。

6.水烧干后，下切好的青椒翻炒一下，豆角炒熏肉装盘。

尖椒拌皮蛋

材料：皮蛋3-5个，尖椒300克，盐、糖、味精、生抽、醋

做法：1、尖椒去蒂洗净，皮蛋去泥壳洗净。

2、坐锅烧热不放油，放尖椒煎糊，这样可以很好的去掉辣味且香。

3、将煎好的尖椒放菜板凉透，用手撕开放在一个深碗里面。

4、皮蛋剥壳切瓣，放在撕好的尖椒上面。

5、将醋、味精、少量的白糖、生抽放进去拌匀即可！

红酒烩鸡肉

材料：鸡胸脯肉、 培根、洋葱(小)、蘑菇、豆油、黄油、食盐、蒜、番茄酱、胡椒、红酒、高汤(鸡汤)、白糖

做法：1.鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色.

2.另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1）中，加调料，中火煮15—20分钟.

3.加入培根、小洋葱、蘑菇煮10分钟.

4.捞出鸡肉，再煮10分钟，用盐、胡椒调味，再放入鸡肉拌匀即可

温馨提示：通过以上关于美食推荐：红酒烩鸡肉，豆角炒熏肉，尖椒拌皮蛋的做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。