酸辣土豆丝和米饭哪个热量高(酸辣土豆丝配什么主食)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚减肥误区：酸辣土豆丝配米饭=长胖？有根据的相关问题？那么关于酸辣土豆丝和米饭哪个热量高的答案我来给大家详细解答下。

酸辣土豆丝是很多人的心头好，爆炒一盘，刺辣辣的爽，配上白米饭，吃个两碗没问题。

无论是在小饭馆还是在家，几乎都是必点菜。

但似，你知道吗？土豆+米饭真的是超级容易长胖的搭配。为啥呢？

因为土豆和米饭一样，都含有大量的淀粉，土豆+米饭≈米饭+米饭，也就是说你一顿吃了两倍的饭，不胖你胖谁？

当然不是说土豆不好，把土豆当主食代替白米饭、白馒头，增加了饮食多样性，是非常棒的，中国居民膳食指南也是这么建议的。

但要是被当做蔬菜，那它的营养价值就逊色多了，各种营养素相对较少不说，淀粉含量还超高，热量也比绿叶蔬菜高好几倍！

100克土豆含热量81千卡，100克芹菜含热量13千卡。试想减肥期间，吃同等量的米饭，别人吃炒芹菜，你吃炒土豆，谁瘦的快，自己在心里掂量掂量吧。

除了土豆，还有一些蔬菜淀粉含量比较高，比如：山药、芋头、藕、荸荠、菱角、慈姑等。

含淀粉较多的蔬菜

这类蔬菜本身的营养价值是不错的，但如果你在减肥，需要减少碳水类食物，那吃这类蔬菜的时候就要注意了。

减肥期间淀粉类蔬菜的正确吃法：当主食吃，部分或者全部代替米饭、馒头来吃。

比如减肥期间你计划是吃一小碗米饭，如果还想吃土豆丝，那你就吃一半米饭，另一半用土豆丝代替。

当然，要想顺利通过饮食调节瘦下来，只注意这一点是不够的，下面我就把减肥的5大秘诀分享出来给大家：

1. 饭前30分钟喝一杯水（250-500毫升），增加饱腹感。

2. 多吃蔬菜，一天要吃够一斤的菜。蔬菜富含膳食纤维，增加饱腹感，并且能提供多种维生素。

减肥期间吃蔬菜的万能公式：用淀粉类蔬菜代替一般的白米面，配上一两种耐饿型蔬菜，再加上大量的低热量高水分型蔬菜。（不知道这些蔬菜类型的评论区问我，这里不多做赘述了。）

3. 主食吃2/3或者1/2，并且粗细搭配，杂粮和白米面混着吃。注意主食适当的减少有助于减肥，但不吃绝对不行哦。

4. 适量的吃一些肉蛋奶类，补充优质蛋白。比如一天一个鸡蛋、100-150克肉类、一盒牛奶。

5. 减少油脂摄入，炒菜少放一些油，脂肪高的肉比如五花肉、肥牛羊、带皮鸭肉等少吃。

看到这里，如果你还是不知道减肥期间到底该怎么吃，就直接参考我的一天菜单吧！

早餐：红薯+鸡蛋+芹菜+豆浆。

上午加餐：梨子一个。

午餐：西蓝花+小番茄+鸡肉+小米饭。

下午加餐：酸奶100克。

晚餐：金针菇+莴笋+巴沙鱼+土豆。

晚上加餐：纯牛奶一盒。

每天按照这个饮食结构来吃，不用忍饥挨饿，就能瘦下来。

口说无凭，放大招晒腹肌了。

这是我按照上述饮食+适量运动的瘦身效果，想减肥的朋友可以参考哦。

温馨提示：通过以上关于减肥误区：酸辣土豆丝配米饭=长胖？有根据内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。