优质麦与普麦的区别(优质麦产量和普通麦的区别)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚普麦1.29元，优质麦1.34元——国产的优质粮“优”在了哪？的相关问题？那么关于优质麦与普麦的区别的答案我来给大家详细解答下。

中央财政安排奖励资金215亿元，引导带动地方和社会投资600多亿元；粮食质量安全检验监测体系监测面覆盖5万吨以上产粮县的60%……这是优质粮食工程实施以来，交出的一张亮眼成绩单。

我国作为典型的小农经济，对耕地的使用历来都是精耕细作，但由于过去时间里，我们为了解决温饱问题，在粮食的产量和质量两个方向的选择上，更多的是偏向产量，从而导致国内粮食产量充足，但质量相对偏低。

而近年来随着我国经济的飞速发展，居民消费也逐渐从吃得饱，向吃得好转变，对食物的品质、健康、安全提出了更高的要求，这点从我们每年近千万吨的优质小麦、大米进口数量就可以清晰的感知。

因此，这些年国家一直在花大力气，进行着粮食质量的提升。

可以说，从大的方面来讲，高品质的粮食肯定是有诸多优势的，肯定是受市场欢迎的，但在种植微观市场，每日粮油却发现一个问题：优质粮在种植端的“优”要怎么体现？

众所周知，我国是小农经济，在粮食种植领域存在着单位成本高，总体收益低的局面，比如国外同样一亩地一年赚100元，一家1000目的，那就是10万元的净收入，而我国则不同，一亩地一年即便赚400元，三五亩地也就是一两千元的净收益。

因此，在这种小农经济下，优质粮的优质优价反而体现得不明显。

就每日粮油从一线得到的消息来看，所谓的优质粮，一是种子“优”于普通小麦，价格高；二是管理优于普通小麦，一旦管理不当或天气不好，比普通小麦受的影响要大；三是如果讲究绿色无污染，那么农资化肥成本也高，且产量还低。

除了以上三个娇贵病外，种植领域里优质麦并非是“优质优价”。

据悉，目前国内某大型挂面企业，对于普通麦的收购价格是1.29元/斤，而对于优质麦，如西农20、伟隆169、西农979、郑麦369、郑麦366等，则是1.34元/斤，更加有意思的是，目前部分饲料厂收购的饲料小麦收购价格也在1.25元/斤左右。

这综合收益算下来，一斤小麦多出的几分钱，也就比种子化肥上多支出的费用多那么一点点——这也是为何行业把优质麦夸得像一朵花，而国内优质麦的种植面积即便有补贴，却也一直像蜗牛一样缓慢增长。

所以，种植面积想要增长，关键还是让种植者的种粮收益明显高于普通品种才行。

从综合收益的角度而言，三五亩地靠种植优质品种是很难出现种植收益大幅高于普通品种的，从这点来看，优质粮工程示范的核心还在于规模化效应。

当然，文章最后一点还要提到的是，优质粮的推广要精耕细作，并非越多越好、价格越高越好！

优质粮的优质优价，在消费端就是粮油食品价格的提升，比我们在一些推广优质粮的项目中，看到很多将一斤大米10元、一束玉米9.9元，甚至更高价位的项目来作为优质粮示范补贴——这显然和大规模工业化生产所需的优质粮是两个概念。

温馨提示：通过以上关于普麦1.29元，优质麦1.34元——国产的优质粮“优”在了哪？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。