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家里放着娃娃菜却不知道怎么做这叫什么菜(娃娃菜在家怎么做好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家里放着娃娃菜却不知道怎么做?这样做饭店一盘38元都不够卖的相关问题?那么关于家里放着娃娃菜却不知道怎么做?这叫什么菜的答案我来给大家详细解答下。
今天的主题是:《蒜蓉娃娃菜》
1.食材简单,我们准备一个娃娃菜,蒜头和葱花。
娃娃菜放入水中洗净
改刀成两半
锅中水烧开,倒入少量油,盐,这样可以使叶子保留原来的颜色,看起来更光滑,更有食欲
倒入娃娃菜,翻一下面,让它们都浸泡得到水
2.盖上锅盖,大火煮4分钟。
揭盖,夹起装盘
3.接下来我们将四瓣蒜头,剁成沫状,切点葱花,备用。
锅中烧热倒油,转小火加入蒜末炒出香味,再加入葱花,加入少量盐、蚝油、生抽、反复搅拌
4.此时香味已经飘遍整间屋子了!记住一定要小火炒,不然蒜末就焦了,就会变成有点苦味。
倒入炒好的蒜末,浇在娃娃菜上面
5.一份简单美味的菜肴就出来啦,不妨试一试,真的好吃!!喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米椒剁碎,跟蒜末一起炒,我这个做法是老少皆宜,稍微清淡的。
6.喜欢的小伙伴可以关注我,更新更多菜品,让您吃啥不烦恼[耶]
温馨提示:通过以上关于家里放着娃娃菜却不知道怎么做?这样做饭店一盘38元都不够卖内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。