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卤水花生毛豆的做法(卤花生毛豆怎么做好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚下酒菜:五香卤水花生毛豆的相关问题?那么关于卤水花生毛豆的做法的答案我来给大家详细解答下。

卤水花生毛豆的做法(卤花生毛豆怎么做好吃)

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

花生300g 毛豆300g 盐适量 干灯笼椒4-5个 香叶7-8片 桂皮22-3个 八角若干 白芷6-7片 良姜2个 豆蔻2个 草寇33-4个 花椒30粒左右 肉桂1个 小茴香1勺

下酒菜:五香卤水花生毛豆的做法步骤

1. 准备调料(可直接到超市买煮料包)

2. 花生毛豆提前用清水反复清洗,倒入清水漠过花生毛豆,倒入香料大火煮沸后,加入盐(根据自己口味调试)改小火煮15-20分钟后关火,不开盖继续焖15分钟,浸泡一晚更入味

3. 这是浸泡一晚上的

4. 下午茶点,深夜酒桌,必备佳品

温馨提示:通过以上关于下酒菜:五香卤水花生毛豆内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。