葱爆牛肉卷怎么做好吃(大葱爆牛肉卷的做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚从小吃葱爆牛肉卷长大的我，谁敢说我这做法不正宗的相关问题？那么关于葱爆牛肉卷怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

肥牛卷肉质鲜嫩爽口，好吃又下饭

By 薯条沾腐乳

用料

牛肉卷 300g大葱 1根（200g左右）蚝油 1勺食用油 30ml生姜 1小块川辣汁 1勺

1、牛肉卷提前解冻

2、大葱洗干净后斜切成厚片

3、生姜切片

4、锅中放油烧热

5、放入生姜炒出香味

6、放入牛肉卷

7、大火翻炒

8、炒至九成熟

9、装盘备用

10、锅中留油汁

11、放入大葱炒熟

12、将炒好的牛肉卷倒入锅中

13、放入蚝油

14、放入川辣汁

15、翻炒均匀

16、出锅装盘

17、肉质鲜嫩美味超级下饭

牛肉卷可以直接炒，也可以先焯水后再炒，看自己喜欢

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温馨提示：通过以上关于从小吃葱爆牛肉卷长大的我，谁敢说我这做法不正宗内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。