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各种慢性疾病的饮食防治原则有哪些(关于慢性疾病的食疗)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚“民以食为天”,慢性患者如何饮食有利肾脏健康呢?的相关问题?那么关于各种慢性疾病的饮食防治原则有哪些的答案我来给大家详细解答下。

各种慢性疾病的饮食防治原则有哪些(关于慢性疾病的食疗)

慢性肾炎多发生于青、中年男性,以血尿、蛋白尿、高血压、水肿为基本临床表现,尿路感染病史超过1年,一般经治疗后肾功能仍有所减退。因此,为缓解患者病情,进行辅助治疗,在日常饮食方面也要多加重视,不能掉以轻心。总体来说,慢性肾炎患者的饮食原则要求低盐、优质低蛋白等,在此基础之上还要满足营养要丰富,热量要充足,要补充多种维生素、膳食纤维、微量元素等等。

低盐

要建议患者清淡饮食,避免烧饭的时候放入盐分过多,或吃腌制类的食物,如腊肉、咸菜,应该予以避免。因为如果进食钠盐过多,会导致患者水钠潴留,加重慢性肾炎患者的水肿以及高血压的情况。

优质低蛋白

慢性肾炎的患者,常合并有蛋白尿,所以建议患者进食优质、低蛋白饮食,每天蛋白质的摄入量要小于1.0g/kg/d。因为进食如果蛋白质过多,也会导致尿里流失的蛋白更多,从而加重肾脏的损害。建议吃优质的动物蛋白,如鸡蛋白、牛奶、瘦肉、鱼肉类,而不建议患者吃豆制品类。

高钾血症的患者要注意避免高钾食物

慢性肾炎的患者,往往合并有高钾、高磷血症,有时候会危及生命,因此,建议患者避免进食核桃、木耳、香蕉、橙子、橘子、西红柿、山芋等含钾过多的食物。

慢性肾炎患者不宜食

不宜食物:蛋黄、猪肝、猪肠、鸡肝、腊肉、花生、杏仁、瓜子、腰果、火腿、黑豆、黑芝麻、松花蛋等。

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温馨提示:通过以上关于“民以食为天”,慢性患者如何饮食有利肾脏健康呢?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。