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天冷了吃点什么菜(天冷什么菜好吃)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天冷了若不差钱别忘记吃这菜,营养又降酸,好吃不贵太香了的相关问题?那么关于天冷了吃点什么菜的答案我来给大家详细解答下。

天冷了吃点什么菜(天冷什么菜好吃)

到了十二月份,我们就会发现,冬天一天比一天冷,气温越来越低,我们的四肢都在颤抖,脸上也越来越红。现在的天气已经很冷了,很多人都喜欢吃牛肉和羊肉,因为这些都是昂贵的食材,而且做起来也很麻烦,一般的上班族都会选择一些简单的食物,但是外卖对他们的身体也不好,所以还是让家人尝尝吧,这道菜是用鸡肉、蘑菇和辣椒做的,鸡肉中的脂肪含量很少,而且肉质鲜嫩,每天都能吃到。

最近,我的儿子和我的丈夫,都没有胃口,经常用不同的方法,为我的家人准备了一份美味的食物。还是先看看怎么做比较好。天气寒冷,如果你不缺银子的话,就不要忘了吃这个,既有营养,也有食欲,而且还不贵。

【香菇红烧鸡胸肉的做法】

材料清单:买一大块新鲜的鸡肉(也可以选择梅子肉,鸡肉的肉比较鲜嫩,价格也比较便宜,是很多年轻人的最爱),沙拉油、蒜末、姜片、料酒、蘑菇150克(鲜菇表面光滑,颜色均匀,没有褶皱,香味扑鼻),准备了一些麻辣、红椒、淀粉、生抽、老抽、一勺蚝油、一点水、两根香葱和其他调料。

具体的做法是:

第一步:将鸡肉、鲜菇、辣椒等食材都选好,用凉水浸泡后,将鸡肉表面的污垢清洗干净,去掉多余的肉皮,然后切成同样的薄片。

第二步:将鸡胸肉倒入一个大碗中,加入一勺料酒,去掉腥味,再加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺胡椒、盐,将其搅拌均匀,让其在里面浸泡一段时间。

第三步:把姜、蒜切成细丝,把葱切成小块,鲜蘑菇去根,再用盐水冲洗、浸泡,再切成几块。

第四步:将红椒和红椒清洗干净,切成几个小圆圈,将腌好的鸡肉和其他配料放入锅中,然后就可以做这个鲜蘑菇炸鸡胸肉了。

第五步:在锅里加点油,加入鸡胸肉,用慢火煎一段时间,直到两边都变成金黄色。

第六步:在锅里放点油,放入葱和蒜,迅速翻炒出香味,然后放入蘑菇,翻炒到松软。

第七步:将炸好的鸡肉放入一勺生抽、少许蚝油、半匙糖、盐、胡椒粉,迅速用铲子翻炒。

第八步:倒入适量的水,放入辣椒和葱花,将其炒熟,然后关火,将鸡胸肉放入盘中。

这是一道简单的小菜,鸡肉的肉很嫩,蘑菇也很嫩,再加上一点辣椒,可以增加食欲,增加全家的食欲,很好吃,开胃,全家都爱吃。

有没有什么特别的方法来制作这个香菇鸡胸肉?

时令降酸汤

1、准备食材

首先准备好蛹虫草,葵花、肉桂、茯苓、栀子、芹菜、桑叶以及姜黄等各类时令食材备用。

2、炖煮

首先将锅中的水烧至五成开,将各类食材沥干水分放入锅中,等至水至八成热放入,同时撒入咸盐调味去腥,倒入食用油增加香味,水沸即可捞出锅。

3、出锅食用

因为所准备的药食材效果俱佳,长期食用可以调节身体酸碱值,改善尿酸值和预防痛风,溶解关节杂质,但个人体质不同会导致肠胃不适,可以适量降低食材的数量和浓度来匹配,如果没有这么多食材准备的话,也可以补充用相同食材萃取提纯的风定维素来补充,方便快捷健康营养。

温馨提示:通过以上关于天冷了若不差钱别忘记吃这菜,营养又降酸,好吃不贵太香了内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。