青菜加鸡蛋可以做什么(青菜鸡蛋做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚一把青菜两个鸡蛋，教你做口感丰富青菜粥，喝过忘不掉的相关问题？那么关于青菜加鸡蛋可以做什么的答案我来给大家详细解答下。

因为比较爱喝粥，所以研究各种好喝的粥的做法是我经常做的一件事。今天和打击分享的这个素食青菜粥，食材很丰富味道比较清淡，既可以保持营养均衡又能开胃，是一个老少皆宜的好粥，哈哈。下面和大家分享做法仅供大家参考。

食材：

大米

香菇

青菜

鸡蛋

甜玉米粒

姜

盐

白胡椒粉

料酒

香油

香葱

做法步骤：

1、准备食材

首先准备大米提前洗净泡30分钟，洗净的香菇切片、青菜切小段，再准备适量甜玉米粒备用。

2、炒鸡蛋

碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐、白胡椒粉、再滴几滴料酒，这样炒出来的鸡蛋比较鲜嫩，把鸡蛋充分打散。锅中放油，油热倒入鸡蛋炒一下，炒至鸡蛋完全定型盛出备用。

3、煮粥

汤锅多放一点水大火烧开，放入泡好的大米、玉米粒，大火煮开后转中小火煮30分钟。 加入香菇、鸡蛋搅拌均匀煮7-8分钟，加入姜丝、青菜、盐、白胡椒粉再煮3-5分钟，关火撒上香葱，再淋入少许香油提味即可。

食材丰富营养好喝的素食青菜粥就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。

小贴士：

1、煮粥之前大米提前泡半个小时，煮的时候更容易煮开。

2、粥中放的青菜没有固定，根据自己喜好调整就好。

温馨提示：通过以上关于一把青菜两个鸡蛋，教你做口感丰富青菜粥，喝过忘不掉内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。