酸甜可口的糖醋排骨(糖醋排骨的排骨腌制配方)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚尝尝这道咸香酸甜不油腻~糖醋排骨，生活赛过活神仙的相关问题？那么关于酸甜可口的糖醋排骨的答案我来给大家详细解答下。

By 奔跑的小海盗

用料

排骨 500g巨龙料酒 15ML冰糖 80克盐 少许生抽 35克老抽 10克醋 65克芝麻 10克

做法步骤

1、排骨凉水下锅

2、放入巨龙料酒15ml，煮5分钟，焯水

3、洗净控干

4、油入炒锅，放排骨，两面煎至金黄

5、锅烧油，放60克冰糖，熬糖色

6、倒入排骨翻炒，再加水没过排骨

7、加少许盐，醋50克，生抽35克，老抽10克，小火煮30分钟。

8、大火收汁，出锅

9、撒上白芝麻

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温馨提示：通过以上关于尝尝这道咸香酸甜不油腻~糖醋排骨，生活赛过活神仙内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。