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酸甜可口的糖醋排骨(糖醋排骨的排骨腌制配方)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚尝尝这道咸香酸甜不油腻~糖醋排骨,生活赛过活神仙的相关问题?那么关于酸甜可口的糖醋排骨的答案我来给大家详细解答下。
By 奔跑的小海盗
用料
排骨 500g巨龙料酒 15ML冰糖 80克盐 少许生抽 35克老抽 10克醋 65克芝麻 10克做法步骤
1、排骨凉水下锅
2、放入巨龙料酒15ml,煮5分钟,焯水
3、洗净控干
4、油入炒锅,放排骨,两面煎至金黄
5、锅烧油,放60克冰糖,熬糖色
6、倒入排骨翻炒,再加水没过排骨
7、加少许盐,醋50克,生抽35克,老抽10克,小火煮30分钟。
8、大火收汁,出锅
9、撒上白芝麻
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温馨提示:通过以上关于尝尝这道咸香酸甜不油腻~糖醋排骨,生活赛过活神仙内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。