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芒果奶糕的做法大全(芒果牛奶糕制作方法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚宅家小零食~自制芒果奶糕!超火爆~做给小朋友吃的健康做法!的相关问题?那么关于芒果奶糕的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

芒果奶糕的做法大全(芒果牛奶糕制作方法)

分享一款非常火爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干,就变成其它的口味的奶糕啦~

准备材料

棉花糖

195克

黄油

65克

奶粉

140克

透明麦芽糖浆(或者是水怡)

15克

芒果干

200—240克

海盐

3克

制作步骤与方法

1、把所有的食材提前准备好备用,黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐中小慢慢融化

2、黄油融化好后加入棉花糖

3、中小火化开

4、加入奶粉关火搅拌均匀

5、加入芒果干搅拌均匀

6、把芒果干包裹住

7、倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。

8、等到凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小块。

9、软软糯糯Q弹

10、装袋密封保存,放半月也不会硬的。

小TIPS

熬糖时候全程小火,注意棉花糖别熬过了。

温馨提示:通过以上关于宅家小零食~自制芒果奶糕!超火爆~做给小朋友吃的健康做法!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。