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芒果奶糕的做法大全(芒果牛奶糕制作方法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚宅家小零食~自制芒果奶糕!超火爆~做给小朋友吃的健康做法!的相关问题?那么关于芒果奶糕的做法大全的答案我来给大家详细解答下。
分享一款非常火爆的芒果奶糕,放多久都不会变硬哒,芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干,就变成其它的口味的奶糕啦~
准备材料
棉花糖
195克
黄油
65克
奶粉
140克
透明麦芽糖浆(或者是水怡)
15克
芒果干
200—240克
海盐
3克
制作步骤与方法
1、把所有的食材提前准备好备用,黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐中小慢慢融化
2、黄油融化好后加入棉花糖
3、中小火化开
4、加入奶粉关火搅拌均匀
5、加入芒果干搅拌均匀
6、把芒果干包裹住
7、倒硅胶垫上再用手(手要带上手套)揉一下,把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。放入烤盘里面(垫油纸或者是油布)按压平整。
8、等到凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小块。
9、软软糯糯Q弹
10、装袋密封保存,放半月也不会硬的。
小TIPS
熬糖时候全程小火,注意棉花糖别熬过了。
温馨提示:通过以上关于宅家小零食~自制芒果奶糕!超火爆~做给小朋友吃的健康做法!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。