羊肚菌常见品种有哪些(羊肚菌常见品种有哪些名字)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚羊肚菌常见品种有哪些？的相关问题？那么关于羊肚菌常见品种有哪些的答案我来给大家详细解答下。

常见品种

羊肚菌是羊肚菌属所有种类的统称，有300多个形态学分类单元，大多数分离物的菌丝体、菌落形态差异不大，大多数分离物在适当的培养基上会产生菌核，在大田栽培时会产生分生孢子，但不是每一个分离物都会出菇，能够出菇的菌株不一定高产。表现好的菌种为梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌，都是以野生菌种为母体，经过分离驯化筛选而来，目前还不存在羊肚菌人工育种。

羊肚菌的菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4~10厘米，宽3~6厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑，凹坑不定形至近圆形，宽4~12毫米，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉，柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5~7厘米，子囊圆筒形，280×17微米，孢子长椭圆形，无色，每个子囊内含8个，呈单行排列，侧丝顶端膨大，粗达12微米。羊肚菌在自然环境下生长，单体可达二百多克，生长于阔叶林地上及路旁，常见的品种有小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌等。

粗腿羊肚菌：为真菌门马鞍菌科植物粗腿羊肚菌的子实体，又名羊肚菜、皱柄羊肚菌。

形态特征：菌盖近圆锥形，高约7厘米，宽5厘米。凹坑近圆形，大而浅，浅黄色。柄粗壮，淡黄色，稍有凹槽，长约10厘米，直径约5厘米。子实体质脆嫩，味鲜美，好吃。

尖顶羊肚菌：为真菌门马鞍菌科植物尖顶羊肚菌的子实体，又名羊肚菜、圆锥羊肚菌。

形态特征：子实体肉质，稍脆。菌盖长圆锥形，顶端稍尖，长3~8厘米，宽2.4~4厘米，表面凹坑多为长方形，多呈纵向排列，并有横脉连结，浅褐色。菌柄白色，中空，长达6厘米，上部平，下部有不规则纵沟。子实体质脆嫩，味鲜美。

紫褐羊肚菌：子囊果小至中等。

形态特征：菌盖呈圆锥形或近圆柱形，高4~7厘米，宽2~4厘米，顶部多钝圆或稍尖，由比较明显的纵棱纹交织成网格状，并形成许多近长方形或近多角形的凹窝，浅茶褐色、茶褐带紫色，往往棱纹色较深。菌柄白色、黄白色或带浅黄褐色，近圆柱形或近棒状，长3~5厘米，粗0.7至2或3厘米，空心，中部以上平滑或有白色粉末状细颗粒被覆，基部稍膨大，有纵沟槽，空心。春夏季生于山林地上，多在杂灌木林地上散生或单生，偶有群生。

黑脉羊肚菌：又名小尖羊肚菌。

形态特征：子囊果中等大，高6~12厘米。菌盖锥形或近圆柱形，顶端一般尖，高4~6厘米，粗2.3~5.5厘米，凹坑多呈长方圆形，淡褐色至蛋壳色，棱纹黑色，纵向排列，由横脉交织，边缘与菌柄连接一起。菌柄乳白色，近圆柱形，长5.5~10.5厘米，粗1.5~3厘米，上部稍有颗粒，基部往往有凹槽。子囊近圆柱形，128~280微米×15~23微米。子囊孢子单行排列，20~26微米×13~15.3微米。侧丝基部有的有分隔，顶端膨大，粗8~13微米。

温馨提示：通过以上关于羊肚菌常见品种有哪些？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。