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麻辣豆腐简单的做法(麻辣豆腐怎么做家常)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚麻辣豆腐这么做,简单又美味,超下饭,酱汁浓郁,十分钟就能搞定的相关问题?那么关于麻辣豆腐最简单的做法的答案我来给大家详细解答下。

麻辣豆腐最简单的做法(麻辣豆腐怎么做家常)

豆腐不仅好吃,而且营养价值很高,吃起来口感绵密,香味十足。如果说豆腐最好吃的做法,麻辣豆腐算一个,色泽诱人,麻辣过瘾,超下饭。做法非常简单,看一遍就会,即使是新手小白,也能一次就成功。

食材:豆腐200克、麻椒20粒、韩式辣椒酱2大勺、金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量、淀粉适量、清水适量、盐1勺、小葱1颗、大蒜4瓣、生抽1勺。

制作步骤:

1.将豆腐切成小块,装盘备用;

2. 锅中倒入适量的稻米油,烧热;

3.加入切好的葱花、蒜末和麻椒,翻炒均匀;

4. 加入韩式辣椒酱,中小火翻炒均匀;

5.倒入适量的清水,大火煮开;

6.倒入豆腐块、盐和生抽,炖煮3分钟左右;

7.汤汁减少时,倒入水淀粉进行勾芡;

8.煮至汤汁变浓稠,即可出锅装盘。

小贴士:

1. 豆腐下锅后,不要翻动;

2. 韩式辣酱可用豆瓣酱代替。

温馨提示:通过以上关于麻辣豆腐这么做,简单又美味,超下饭,酱汁浓郁,十分钟就能搞定内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。