糖醇在农作物上功能特性是什么(糖醇在农作物上功能特性包括)

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糖醇复合体在调节作物生长及发育方面起到了很好的作用。具体功能如下：

1、糖醇参与细胞内渗透调节，在干旱、淹水、盐害等逆境下，糖醇可调节细胞渗透性，从而增强植物适应逆境的能力、同时，糖醇还可以提高对活性氧的抗性，避免干旱、病害、缺氧等逆境条件对植物的损伤。甘露醇在自然界中广泛存在于海藻及某些水果、树木中。主要功效提高作物抗性（抗盐、抗旱），防止病原体的侵害。

2、糖醇的养分运输功能。糖醇复合体分子量低，可与表面活性剂、渗透剂等助剂结合，轻易地透过叶片的角质层进人到叶片内部。由于糖醇是从韧皮部汁液中天然提取出来，进入叶片内部后，能够携带养分顺利进人到韧皮部中进行养分运输。韧皮部是矿质养分、糖分、碳水化合物等营养物质进入产品器官的主要途径，因此在植物的花、芽、果实等组织中大量分布。由于很多矿质养分难于在韧皮部运输而易引起生理性缺乏问题，但是糖醇复合体可将矿质养分直接通过韧皮部运输到产品器官，复合体分解释放出养分供果实生长利用。

3、补充微量元素，促进作物生长，提高果实等产品器官的感官品质和含糖量等。

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