在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这种鱼人工养殖不了，比甲鱼营养，出水就死，12元1斤却没人吃的相关问题？那么关于人工养殖甲鱼与野生甲鱼的区别的答案我来给大家详细解答下。

这种鱼人工养殖不了，比甲鱼营养，出水就死，12元1斤却没人吃。随着这些年的发展，各种各样的食物也都走进了人们的餐桌，尤其是在内陆的人们，以前吃海鲜比较难，现在物流交通比较发达，全国的商品都能够在市场上流通，鱼也就成了我们生活当中很容易吃到的海鲜。给大家普及一个小知识，就是在我们经常吃到的鱼类中，带鱼是不能被人工养殖的，带鱼是海鱼，并且许多小伙伴发现，带鱼在市场上从没见过活的，其实带鱼不仅不能被人工养殖，它出水就要死。所以小伙伴们不要觉得带鱼都是死的不新鲜。

咖喱带鱼

By 西镇一婶

配料：

鲚鱼(小) 适量、葱段 少许、香葱碎 少许、姜片 3-4片、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、植物油 1汤匙、咖喱粉 1茶匙、精盐 1/3茶匙、碎辣椒 1/2茶匙

烹饪步骤：

1.刀鱼先清洗干净，去头去内脏。

2.之后切成长约5厘米的刀鱼段。

3.放进大碗里，然后放入葱段和姜片，再倒入料酒拌匀，腌制半小时去腥气。

4.之后倒入生抽，咖喱粉和盐拌匀，继续腌制一小时入味。

5.炸锅炸篮上先涂一层油，放入刀鱼段。

6.表面刷一层薄油，再撒点辣椒碎。

7.空气炸锅200度，烤15分钟即可，出锅前撒香葱碎。刀鱼的外皮比较薄容易破，所以烤好以后，可以先用木铲轻轻铲起再拿就方便多了。

烹饪小贴士：

1、首先拿到一条带鱼后，我们先看一看它的颜色。如果这条带鱼冷冻的时间还不是太长的话，它的颜色就会是灰白色或者是银灰色的。但是有的可能冷冻的太久了，它就会呈现出一种黄色，这样的带鱼就一定不要再购买了，因为它表面的脂肪被氧化，所以才会呈现出这样的颜色。

2、我们还可以闻一闻它的气味，如果闻着它的腥味非常的浓重，或者是有一股腐臭的异味，这种带鱼也不要购买了，带鱼都是冷冻的，所以从表面我们可能看不出它已经开始腐烂了，所以这个时候味道的判断就非常重要了。

你喜欢吃带鱼吗？

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温馨提示：通过以上关于这种鱼人工养殖不了，比甲鱼营养，出水就死，12元1斤却没人吃内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。