螃蟹这样做鲜香可口吗(螃蟹应该怎样做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚螃蟹这样做，鲜香可口的相关问题？那么关于螃蟹这样做,鲜香可口吗的答案我来给大家详细解答下。

炎热的夏季渐渐离我们而去，秋姑娘迈着轻盈的脚步走进我们的生活中。秋季是一个果实累累、瓜果飘香的季节，养生和热菜依然是这个季节的热点话题。

本周小编就分享几道石锅菜肴，大家可以举一反三，搭配当季食材哦。

今日一菜：浓汤鲍仔蟹

除了香辣蟹以外，还可以用来煲哦，极大程度保留了蟹的鲜味。

制法

1. 把鲍仔去壳 、刷净，在肉面改十字花刀后，再入水锅汆水捞出待用。另把大闸蟹治净，从中间斩开，拍上生粉，再入油锅稍炸定型。

2. 锅入豆油，烧热后放入葱姜煸香，倒入高汤，加盐、鸡粉、胡椒粉调好味后放入鲍仔、大闸蟹块，烧约 5 分钟，即可出锅装盘。

以上，请收藏享用。

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温馨提示：通过以上关于螃蟹这样做，鲜香可口内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。