猪血菠菜汤的做法大全(猪血菠菜)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚瘦身美颜——猪血菠菜汤的相关问题？那么关于猪血菠菜汤的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

瘦身美颜——猪血菠菜汤

原材料：猪血1块，菠菜250克，葱1根。

调味料：盐、香油、植物油各适量。

做法：

1、 猪血洗净、切小块；葱洗净，葱绿切段，葱白切丝；菠菜洗净，切段后放入开水过一遍，捞出备用。

2、 锅中倒入1小匙油烧热，爆香葱段，倒入清水煮开。

3、 放入猪血、菠菜，煮至水滚，加盐调味，熄灭后淋少许香油，撒上葱白即可。

青春推荐理由：菠菜、猪血都是补血的食物，菠菜含有丰富的铁。此汤不但能够补血，还能明目润燥。贫血的人不放经常食用，不但可以补血，还可以补充体内缺乏的铁质等营养元素。

青春小妙招：将菠菜在开水里过一遍，可以去掉大部分的草酸，除了口感更好外，还能避免菠菜中的草酸影响钙的吸收。

温馨提示：通过以上关于瘦身美颜——猪血菠菜汤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。