微波炉烤板栗要放水吗(怎样用微波炉烤栗子不干)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚微波炉烤栗子要放水吗微波炉烤栗子要几分钟的相关问题？那么关于微波炉烤板栗要放水吗的答案我来给大家详细解答下。

板栗又叫做栗子、大栗、栗果、毛栗。板栗的营养价值很高，那微波炉烤栗子要放水吗?微波炉烤栗子要几分钟?微波炉是很多人家中常见的电器，它的用处有很多，微波炉烤栗子是非常好吃的，下面来看看有哪些注意问题。

微波炉烤栗子要放水吗

不用放水，先把板栗洗净至滤盆放到窗台晒或者吹干两小时，然后切板栗，板栗的一面斜着切口，切的深度要切到外面的硬壳和里面那层有绒的薄皮，如果不能掌握到刚好切得深一点也没问题，但一定不能切浅了，否则进微波炉烤的过程会爆炸。把切好的板栗放进微波炉，如果颗粒大一点的10颗一般一分钟就OK。二十颗大概2分钟。如果怕掌握不好，可以先调45秒然后看看如果没熟再慢慢加一点时间。千万不能烤太久，否则烤出来的就会非常硬和咬蚕豆一样。

烤好了，拿出来，会很烫要小心。凉一小会趁热的时候直接剥，壳和绒毛薄皮都能轻松的剥下。烤熟后的栗子张开嘴笑啦。

微波炉烤栗子要几分钟

一般要6分钟。

做法：

1、板栗洗干净，用剪刀顺着板栗的纹理剪一刀。(这步要注意安全，两只手都稳定在桌面上，在栗子下方的刃固定住，用上面的刃向下划破栗子皮，也要把里面的绒毛皮也划透，要不微波时栗子会爆);

2、全部划好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用高火叮5分钟即可。

温馨小提示：

1、喜欢甜的可以提前在板栗中撒些白糖来增加风味。但我不太喜欢甜的，喜欢吃原味的，就什么也没放;

2、各家微波炉的功率大小不一样哈，如果叮了5分钟感觉没熟透，可以适当的再增加时间;

3、用剪刀一定要剪透板栗的两层皮哦，不然的话会爆的，切记!

板栗的营养价值

板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的 75%相当。鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。

板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6至7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。

温馨提示：通过以上关于微波炉烤栗子要放水吗微波炉烤栗子要几分钟内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。