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家常菜比较好吃的(有哪些家常菜好吃又好做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚这5款家常菜,耐看、耐吃,招待客人还倍有面子的相关问题?那么关于家常菜比较好吃的的答案我来给大家详细解答下。
【豆豉蒸排骨】排骨洗净剁小块,加料酒、生抽拌匀腌15分钟;2金针菇切去老根,撕散后在水中浸泡5分钟后洗净;豆豉洗净,红椒切丁,葱切末;金针菇放入盆的底部,再码入排骨,撒上葱白,豆豉及红椒丁;蒸锅中倒入足量水,放入排骨,大火烧开转小火蒸90分钟,撒葱花出锅即可。
【香辣烤土豆】1)准备一个土豆,去皮。2)把土豆切成一厘米差不多的片,放上少许洋葱、黑胡椒、花椒粉、辣椒面、盐,加一些食用油。3)用手把调料抓匀了。4)放烤箱里面,上下火180度,烤10分钟即可。
【酸菜炒牛肉】1.牛肉洗净剁碎,用酱油和淀粉拌好备用;2.酸菜洗净,挤掉水分,也剁碎备用;3、用花生油加入牛肉碎中调拌,用花生油烧热锅,炒熟牛肉碎,装起备用;4、锅置火上,放花生油烧热,放入酸菜煸炒,加入白糖和少许盐,放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。
【电饭锅懒人版糖醋排骨】1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒 3、将腌好的排骨倒进去,翻炒到变色 4、然后再转到电压力锅里,倒入红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油5、加盖,开电源,调至煲汤档(加压25分钟)~~
【美味蟹粥】1.活螃蟹洗刷干净,对半切开,去除腮和胃;2.大米淘洗干净,放入高压锅中,加适量纯净水;3.放入螃蟹盖上盖子上火,待高压锅上气后转小火煮10分钟;4.自然解压后开盖,调入盐、白胡椒粉,撒上葱丝即可~螃蟹有清热解毒、养筋活血的功效,很适合现在吃哦~
温馨提示:通过以上关于这5款家常菜,耐看、耐吃,招待客人还倍有面子内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。