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萨拉米披萨是什么配料(可口的披萨萨拉米披萨)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚萨拉米披萨的相关问题?那么关于萨拉米披萨是什么配料的答案我来给大家详细解答下。
披萨一定要高温短时间烘烤才好吃,饼底酥脆又拉丝。
By 妞妞仔仔多多
用料
中筋粉 120克白糖 适量(可放可不放)盐 1克酵母粉 2克芝士 适量黄油 适量(可放可不放)水 适量萨拉米香肠 适量薄荷味 几片做法步骤
1、和成光滑细腻的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏发酵一晚,我是早上起来做当早餐吃的,如果是白天做面和好上面用盖子盖好,室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
2、撒些玉米粉,玉米粉颗粒大,不会站沾
3、整理成圆形
4、指肚按压,中间薄边缘薄
5、整理边缘,叉子叉空以免烘烤时鼓起
6、你也可以用手转着圈来回捏,一个人操作没法照相。
7、材料
8、自制的披萨酱
9、铺满披萨酱后在在撒上一层马苏里拉
10、铺上萨拉米香肠
11、烤箱250度预热40分钟,预热的时候烤盘在在里边,放披萨店时候用想办法滑到烤盘上,披萨底有玉米粉很容易滑进到烤盘上,,用小案板很方便,250再考烤10分钟,酥脆的饼底好吃又拉丝的水果披萨就做好了。
12、真的好看又好吃。
13、看看吧,。一次做了两个,还做了一个水果的 全部吃光光。
小贴士
1.我做是的8寸,提前250度预热40分钟,250度烤10分钟左右即可。 2.因为我没有烘焙石板,我是把大烤盘直接反过来烤的,不是在小披萨盘里。预热烤箱的时候烤盘要在烤箱里。
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温馨提示:通过以上关于萨拉米披萨内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。