吃槟榔的好处和坏处都在哪里(吃槟榔的好处和坏处有哪些)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚吃槟榔的好处和坏处的相关问题？那么关于吃槟榔的好处和坏处都在哪里的答案我来给大家详细解答下。

槟榔很多人喜欢当成口香糖来吃，槟榔的确还有一定的营养，但是也不能多食。下面一起看下吃槟榔的好处和坏处。

吃槟榔的好处

1、榔可以促消化、治病、美容

吃槟榔主要影响中枢和自律神经，在中枢方面，记录吃槟榔时，脑波的变化和反应动作的速度，实验结果发现，吃槟榔可以提高警度，反应动作会更灵敏，同时也会较平静;吃槟榔会增加心跳，但血压上升则相当轻微。

2、有多种人体所需的营养元素和有益物质

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。吃槟榔可以提高警度，反应动作会更灵敏，同时也会较平静。

3、儿虫积腹痛者，可与鹤虱、苦楝根等同用

虫积腹痛，消化不良者，可与神曲、麦芽、使君子等配伍。情志失调，气逆喘急，胸膈满闷，不思饮食者，可与沉香、乌药、人参磨汁服。水湿壅盛，症见遍身水肿，呼吸喘急，二便不利者，可与羌活、泽泻、商陆等配伍。寒湿痰饮而致疟疾常发者，每与常山、草果等同用。

槟榔的坏处

1、果长期的咀嚼槟榔的话，会导致牙齿变黑，因为槟榔的液汁是呈紫红色的，所以说槟榔要少吃的哦；

2、期咀嚼槟榔还会导致成瘾和致幻作用，所以说呢，槟榔对人体的危害还是挺大的，所以说人们要多加意识到这些；

3、根据医学上的统计，嚼食槟榔与口腔癌有密切的关系。例如：

（1）台湾的口腔癌患者80%以上有嚼食槟榔的习惯。

（2）口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。

（3）嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。

由此可见，嚼槟榔对我们的身体健康影响很大。

槟榔的菜谱大全

1.潭州槟榔鸭

原料：仔鸭1只(重约750克)，槟榔4个，红尖辣椒50克，青蒜25克。调料：色拉油100克，盐8克，姜片30克，味精5克，酱油5克，剁辣椒20克，料酒30克，香油5克，高汤100克

做法：

1.将鸭宰杀后，剁成4厘米的长条块，槟榔剖开待用，尖辣椒切成马蹄段。

2.干锅放青蒜段垫底。

3、炒锅烧底油烧至六成热，下入剁椒、姜片大火煸至油红，下鸭块炒至变色，放入槟榔，烹料酒，放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透，加入尖椒，装入干锅即成。

原料：橄榄油1汤匙，比目鱼排450克，白葡萄酒120毫升，蒜1头，切碎，黄油60克，盐和现磨黑胡椒少许，调味用，马槟榔3汤匙，保留汁水

做法：

1.用中高火在大煎锅里热橄榄油，将比目鱼排放进去煎到每面都变成适度的褐色。起锅备用。

2.将葡萄酒倒进锅里，把锅底残留的褐色残渣铲掉。等酒挥发到剩一半的时候，将蒜、黄油和槟榔放进去搅拌。用盐和胡椒粉调味，让酱料在锅里炖1分钟左右使各种味道充分融合。

3.将鱼排倒回锅里沾匀酱汁，再煎一下到鱼肉可用叉子轻易拨开为止。将鱼倒出淋上锅里的酱汁就可以趁热吃了。

3.槟榔香芋酥

原料：香芋，炼乳，糖，土司2片，蛋1个，生粉或面粉适量

做法：

1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后，把它压成泥状，加点白糖和炼乳，自己调甜度;

2.把土司去边切成细末、蛋打散。

3.把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚，然后用手做成槟榔状，其实形状随你啦。

4.裹完生(面)粉再入蛋液滚一下，最后粘上土司碎屑，入油锅炸至金黄。

温馨提示：通过以上关于吃槟榔的好处和坏处内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。