种植洋葱怎么管理(洋葱种植技术和管理)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚种植好洋葱一定要科学管理，了解它的特性是重要环节的相关问题？那么关于种植洋葱怎么管理的答案我来给大家详细解答下。

提到洋葱，相信大家应该都非常的熟悉，是一种很好的蔬菜，里面有丰富的营养，而且味道也很不错，不管是作为主菜还是作为配菜都是很好的。而且洋葱这种作物的适应性非常的好，在全世界很多地方都有种植，在中国种植洋葱的场所也非常的多。圆葱又叫洋葱、葱头、球葱等，属百合科葱属，为二年生草本植物，肉质鳞茎和鳞芽构成鳞茎供实用。现在在国内栽培比较普遍，那我们就来看看洋葱栽培有何方法吧。

(一)生物学特性

(1)根：洋葱的根系是由弦线状不定根构成的须根系，根系不发达，没有主根、侧根之分，着生于短缩茎盘的茎部，根系较弱，无根毛，主要根系密集分布在20厘米左右的表土层中，耐旱性和吸收肥水能力较弱，根系生长温度较地上部低，土壤10厘米地温5℃时，根系即开始生长，10~15℃最适，24~25℃时生长缓慢。

(2)茎：洋葱在营养生长时期，茎短缩成扁圆锥形的茎盘，茎盘上部环生圆筒形的叶鞘和幼芽，其下着生须根。成熟时茎盘下的盘踵组织干缩硬化，能阻止水分进入鱗茎，可控制根的过早生长或鳞茎过早萌发。经过低温和长日照，生长锥开始花芽分化，抽生花薹，花薹筒状、中空，中部膨大，有蜡粉，顶端形成花序，能开花结实。顶生洋葱由于花器退化，在总苞中形成气生鳞茎。

(3)叶和芽：洋葱的叶由叶身和叶鞘组成。叶身筒状中空，表面具有蜡粉，气孔下陷于角质层中，基部叶腹部凹陷，叶身微弯曲。叶鞘圆筒状，许多叶鞘相互抱合成假茎。每个侧芽包括几片尚未伸展成叶片的闭合鳞片和生长锥。侧芽数量越多，鳞茎越肥大。

(4)花：洋葱通过春化作用在条件适宜时抽薹开花，顶生球形花序，着生200~300个白色小花，花被、雄蕊各6个，花两性，异花授粉。

(5)果实和种子：果实为三角形蒴果，成熟后自行开裂。种子黑色，三角形，表面有不规则皱纹，种皮内侧有膜状外胚乳，其内为内胚乳和胚，胚处于内胚乳中间呈螺旋状。种子寿命短，发芽力一般只能保持一年。

(二)对环境条件的要求

(1)温度：圆葱对温度适应性强，种子和鳞茎在3~5℃的低温下缓慢萌芽，温度提高到12℃以上发芽迅速，生长适温幼苗为12~20℃，叶片为18~20℃，鳞茎膨大期的适温偏高，一般为20~26℃，在15℃以下不能膨大，15~20℃开始膨大，在21-27℃膨大生长最好。超过27℃植株受到强烈抑制而进入休眠。圆葱抽墓开花期要求较高的温度，适宜温度为15~25℃。开花和种子发育成熟要求更高的温度，一般为25~30℃。

(2)水分：圆葱的根系浅，吸水能力弱，在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期，要求充足的水分供应。在鳞茎临近成熟的1~2周内，应逐渐减少灌水使鳞茎组织充实，提高产品品质和耐贮性。收获后的鳞茎要求干燥的环境，湿度过大容易引发贮藏病害圆葱叶片上有蜡粉，蒸腾作用小比较耐旱，一般要求空气相对湿度为60%~70%，空气湿度过高会引发各种病害。

(3)光照：较长的日照时数，不仅是诱导花芽分化的必要条件，也是鳞茎形成的主要条件。长光照时间，可以加速鳞茎的发育和成熟。鳞茎形成对日照时数的要求因品种而异，短日型品种和早生型品种，在13小时以下的较短日照条件下形成鳞茎；而长日型品种和晚生型品种，必须在15小时左右的长日照条件下才能形成鳞茎；有些中间型品种，鳞茎形成对日照时间的要求不甚严格。

(4)土壤营养：圆葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤，应选择有灌溉条件、土地平坦、土壤肥力高、无重迎茬、无草荒、排涝能力强的地块。圆葱适宜中性土壤，适宜栽培的土壤pH值为6~8。圆葱喜肥，对土壤营养要求较高。幼苗期以氮肥为主，鳞茎膨大期增施钾肥，能促进鳞茎细胞的分裂和膨大。使用磷肥，有利于氮肥的吸收，并可提高产品品质，但磷肥的施用应从苗期就开始。

温馨提示：通过以上关于种植好洋葱一定要科学管理，了解它的特性是重要环节内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。