唐山肉米饭的做法窍门(唐山肉夹馍)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚唐山美食~肉沫小饹馇的相关问题？那么关于唐山肉米饭的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

这道菜是唐山的美食，有地方特色，还有历史渊源呢。第一次做味道太棒了！饹馇有各种吃法，这个只是一种，做法也不尽相同，可以随意点。

By 咫尺光年-爱如初见

用料

小饹馇 两块瘦肉 适量葱 一颗蒜 两瓣生抽 适量盐 少量食用油 适量淀粉 一勺

做法步骤

1、小饹馇切小块，不要切太碎哦。

2、瘦肉切小块放料理机绞肉沫。我是因为太懒不愿意自己切。

3、肉沫里加一勺生抽和淀粉腌制几分钟。

4、葱花，蒜末都切好。

5、锅里倒入适量油，肉沫倒进去快速翻炒使分开。

6、肉变色后加入葱花蒜末。翻炒2分钟肉差不多就熟了。

7、小饹馇倒进去翻炒1分钟。

8、临出锅加一点点生抽和盐调味即可。

9、完美，色香味俱全啊！

10、特别好吃。

温馨提示：通过以上关于唐山美食~肉沫小饹馇内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。