草莓空心原因(草莓空心怎么回事)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚草莓空心，影响产量，怎么办呢？一次性讲清楚的相关问题？那么关于草莓空心原因的答案我来给大家详细解答下。

栽培技术有莓农反映，草莓看着个头不小，但就是不出分量，切开一看，多半果实中间都有空隙，果肉不紧实，单果重量轻，导致产量上不去，影响草莓的商品性。今天小编带你一探究竟。

一、草莓空心的原因

1、环境不适

露天草莓结果期正值早春季节，经常遇到低温连阴天气，导致草莓光照不足，光合作用减弱，糖类等光合产物少，果实内部有机营养供应不足，容易产生空心果。秋冬季节，棚室种植的草莓也经常出现光照不足导致的空心果。草莓开花坐果期间的温度对空心果的影响也较大，若温度偏高或偏低，都会影响草莓的授粉受精，导致种子因受精不良与果实生长速度不一致，形成空心果。

2、肥水不足，生理性缺硼钙

草莓种植过程中，土壤肥力不足，莓农追肥不足或不及时，导致草莓植株所含的水分和养分，不能满足草莓果实膨大所需，容易形成空心果。莓农施肥结构不合理，偏施氮肥，或者对中微量元素重视不足，导致草莓生理性缺硼钙，影响糖分等的运输及细胞壁的形成，影响果肉的正常发育，导致空心果。

3、调节剂使用过量草莓种植过程中，经常会使用植物生长调节剂进行保花保果及膨果，尤其是细胞分裂素量过大，而使用调节剂后，没有及时补充足够的肥料和水分，导致果实因过快生长而养分不足，出现空心果问题。

4、品种因素

草莓空心有一定的品种差异性，果肉密度小的品种，容易出现空心，如甜查理、安娜等。

二、改善草莓空心的有效措施

1、选用抗性品种，加强栽培管理

草莓种植前，选择抗性强适应性强的品种，增强草莓植株抵御不良环境条件的能力。

草莓种植过程中，随时留意天气情况，天气剧烈变化前，做好防护措施。一般，低温来临前，可冲施氨基酸水溶肥、海藻肥等功能性肥料，提高植株的抗低温能力；高温来临前，可提前搭遮阴网、增加棚膜覆盖物，早上喷水等方式降低草莓田间温度，利于植株正常生长。

连阴天，光照不足时，提前冲施氨基酸等有机水溶肥，以及叶面喷施有机肥，补充植物所需的有机养分。有条件的也可在田间增设反光膜，补光灯等，增强草莓的光合作用。

2、科学补充肥料

草莓种植前，结合深层耕作，施足底肥，底肥以有机肥为主，搭配平衡性复合肥，对于硼钙缺乏的地区，可以在底肥中，增加硼钙肥，以增强土壤的供肥能力。

草莓生长过程中，要科学追肥，根据不同生长阶段的需肥特点合理追肥，草莓开花坐果期要补充平衡型复合肥和硼钙肥，促进坐果和种子的发育，草莓幼果期、果实膨大期，要控制氮肥用量，补充磷钾肥，搭配叶面喷施氨基酸鳌合钙、硼肥，提高硼钙肥的吸收效率，可间隔7天左右，连续使用3次，既能促进草莓膨大，还能增加草莓甜度、香味，提高果实品质。

3、科学使用调节剂

草莓种植过程中，可以科学合理地使用调节剂，但是不能过度依赖调节剂，而且，调节剂不具有肥效，使用后要比没使用时补充更多的肥水，这样才能取得较好的使用效果，达到增加产量提升品质，缩短草莓上市时间的目的。

综上，草莓出现空心果，不外乎上面四方面的原因，小编针对性地提出了改善措施，希望能帮助种草莓的朋友们。

温馨提示：通过以上关于草莓空心，影响产量，怎么办呢？一次性讲清楚内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。