抹茶生巧怎么做(抹茶生巧哪个品牌好)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚入口即化的抹茶生巧，你还在找代购吗？我十分钟就能搞定！的相关问题？那么关于抹茶生巧怎么做的答案我来给大家详细解答下。

Hello，我是小伊小姐姐 今天又给大家带来了美食教程~

食材：白巧克力320克、抹茶粉6克、淡奶油80克、可可脂70克、葡萄糖浆20克

做法

1．保鲜膜拉紧，将慕斯圈包好，喜欢的可以里面也包一层，方便脱模，包好后模具放在一块板上

2．白巧克力隔水融化至无颗粒，备用，不要融太久，不然容易水油分离

3．可可脂隔水融化至无颗粒，备用，白巧克力与抹茶粉混合至无颗粒

4．倒入可可脂，边倒边搅拌，搅拌至混合均匀

5.淡奶油中加入葡萄糖浆，加热至完全煮沸

6．慢慢倒入淡奶油，边倒边搅拌，倒入后，混合物会变得很粗糙，这时可以用打蛋器进行搅拌

7．用打蛋器打十几下左右，混合物就会变光滑，巧克力就乳化完成了

8.将巧克力倒入模具，连底板由上往下震动几下，将气泡震出来

9．冷藏十二小时后，脱模

10.生巧切小块，筛入抹茶粉即可

喜欢的朋友可以关注一下小伊美食说，每天都会为你推送不一样的美食教程，给你带来不一样的惊喜~

温馨提示：通过以上关于入口即化的抹茶生巧，你还在找代购吗？我十分钟就能搞定！内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。