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韩国铁板豆腐的做法及调料(韩国料理铁板豆腐)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚正宗秘制韩国铁板豆腐的相关问题?那么关于韩国铁板豆腐的做法及调料的答案我来给大家详细解答下。
健康功效:
豆腐:清热泻火、益气、解毒
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料:
豆腐1斤相克食物豌豆适量花生油适量番茄酱适量相克食物甜面酱适量辣椒酱适量盐适量香油适量鸡精适量菜谱做法:
1.把豆腐切成一厘米厚的方块。
2.把铁板放在气灶上,开中小火,铁板里放适量花生油,然后把豆腐放进去煎一下。
3.一面煎好翻过来煎另一面。
4.然后把豌豆放进去,豌豆要提前焯一下。
5.碗中放了辣椒酱,番茄酱和甜面酱。
6.然后在酱里加少许盐和鸡精,搅拌均匀,倒在豆腐里。
7.烧开发出滋滋的声音,就可以关火了。
8.美味的韩国铁板豆腐上场。
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温馨提示:通过以上关于正宗秘制韩国铁板豆腐内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。