虾仁炒冬瓜家常小炒的做法(虾仁炒冬瓜怎样做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚虾仁炒冬瓜 家常小炒的相关问题？那么关于虾仁炒冬瓜 家常小炒的做法的答案我来给大家详细解答下。

虾仁炒冬瓜

时间与份量

准备时间：10分钟左右

制作时间：10分钟左右

用餐人数：1-2人

食材

主料

虾仁 半斤

冬瓜 5两

辅料

葱 3 根

姜 1 块

蒜 3 瓣

料酒 2 勺

生抽 1 勺

蚝油 1 茶匙

步骤

1.洗干净去皮切条

2.切葱花、姜末、蒜末

3.虾去掉虾皮和虾线，洗干净备用

4.热水焯水，水滚即可

5.过凉水备用

6.锅中热油，爆香葱姜蒜末后倒入

7.加入料酒炒香后再放入一勺生抽

8.倒入条

9.拌炒均匀，放入一勺蚝油快速炒匀加白胡椒、盐调味

10.喜欢的话撒点葱花更美哦~

温馨提示：通过以上关于虾仁炒冬瓜 家常小炒内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。