福建人的100种吃法(福建人怎么吃才好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚重口味的福建人!各种花式吃法还生吞小老鼠,广东人:甘拜下风!的相关问题?那么关于福建人的100种吃法的答案我来给大家详细解答下。
广东人是最能吃的了,还有许多游客笑称,广东人连福建人都吃(当然这是玩笑话)。
当然,说起吃来,福建人也不甘示弱。他们吃起老鼠来,连广东人都得甘拜下风。
福建人吃老鼠有各种花式吃法,这可不是小编胡编乱造的哦!
1、老鼠干
闽西八大干中就有老鼠干,很多去福建旅游的朋友看到老鼠干的时候都会感到有点害怕,有的人吃了觉得很美味,但是大多数人是不敢去尝试这个食物的。
2、老鼠火锅
将新鲜宰杀好的田鼠肉直接下水做火锅吃,不知道最爱吃火锅的四川人敢不敢尝试这个老鼠火锅呢?
3、鼠味腊肉饭
将腌制好的鼠肉,做成腊肉饭,据说整锅饭都会甘香四溢,鲜美无比。
4、三吱儿
这是最让人害怕的一种吃法了!为什么叫三吱儿呢?之所以叫这道菜三吱儿就是因为食客在吃的时候,用烧红的筷子夹的时候,老鼠会吱一声,把老鼠蘸调料的时候又会吱一声,最后放入口中的时候,这只小老鼠又会吱一声。告诉小编,这道生吃小鼠,你敢尝试吗?
而且,为了保证上菜的小鼠的口感,还会用蜂蜜喂养母鼠。
再怎么吃老鼠,生吃老鼠,相信很多广东人都不敢尝试吧,是不是对福建人的生吞小老鼠甘拜下风了?
有人说会害怕老鼠身上有很多疾病,事实上福建最早开始吃老鼠是因为,田里的田鼠泛滥成灾,所以他们才开始吃老鼠的,而这些田鼠不像家鼠那般,身上有很多的疾病。
但是现在的不法商家这么多,还是小心点为好,起码这种生吞小老鼠,还是不要尝试了,这也太残忍了,即使有人不觉得残忍,也为自己的身体考虑一下。
你们觉得福建人重口味吗?
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