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日式咖喱猪排饭的做法(日式猪排咖喱饭)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚日剧出镜率超高的咖喱猪排饭,做起来超简单的相关问题?那么关于日式咖喱猪排饭的做法的答案我来给大家详细解答下。

日式咖喱猪排饭的做法(日式猪排咖喱饭)

要说懒人美食,咖喱绝对不能少。烹饪起来毫无难度,味道还超好!咖喱中的必备食材——土豆,炖到软糯,简直比肉还诱人。

再放上一块现炸的猪排,咔吱一口咬下去,人生绝对圆满了。

软韧醇香的米饭、酥脆猪排搭配浓香咖喱,简单又美味,妥妥地一大碗下肚~

咖 喱 猪 排 饭

猪排/鸡蛋1个/面包糠适量

土豆1个/洋葱半个/胡萝卜半个

咖喱粉适量/椰浆200ml/黑胡椒1勺

蚝油1勺/熟米饭适量/油

炸 猪 排:

1. 猪排用刀背敲打一会儿,加黑胡椒、盐、蚝油腌制10分钟左右。

2. 鸡蛋打散,把腌制好的猪排先蘸蛋液再裹面包糠备用。

3. 猪排入热油,中火炸7分钟至两面金黄,捞出沥油(或用厨房用纸吸油)。

哈哈,美食君馋不住,趁热先切了一块尝尝鲜~多准备几块猪排还是有必要的

做 咖 喱:

1. 蔬菜洗净,土豆切块、胡萝卜切片、洋葱切粗丝。

2. 锅内热油,下洋葱煸炒片刻后,放入胡萝卜和土豆再炒一会儿。

3. 倒入清水没过食材,放咖喱粉煮开后倒入椰浆,中火炖至汤汁浓稠土豆软了即可。

蒸熟的米饭盛入碗中,放上炸好猪排,浇上做好的咖喱汁,香浓诱人的咖喱猪排饭,完成~

不喜欢猪肉的可以炸鸡排,一样的操作,把猪肉换成鸡胸肉就好啦~

1. 关于咖喱制作 —— 咖喱粉、咖喱块都可以;加椰浆是为了增添风味,不喜欢的话,可以不放。

温馨提示:通过以上关于日剧出镜率超高的咖喱猪排饭,做起来超简单内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。