小学生重返学校的经典句子(小学生回家吃午饭还是在学校吃好)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚小学生重返校园,不舍妈妈做的午饭,说还是在家学习比较好的相关问题?那么关于小学生重返学校的经典句子的答案我来给大家详细解答下。
今天北京的小学生们重返校园了,我家大女儿也背着书包回学校了,早上出门的时候还不忘了拿着饭包一起走。送她去学校的路上,说:还是在家学习比较好,不用起这么早,还能在家吃妈妈做的午饭。 回到学校以后,中午不能回来吃饭了,学校的午餐可没有妈妈做得好吃。
这将近两个月的居家学习,天天在家给她做饭,也得让我歇一歇啊!再说,学校的午餐也吃不了几天了,还有半个月也就放暑假了,坚持坚持吧!
顺便整理一下这段时间给她和妹妹做的午饭,每天晒晒朋友圈,还有不少朋友都爱看,正好整理一下做法, 食材简单,花钱不多,孩子们吃得香。
午餐一:酱棒骨、青菜炒木耳、卤蛋、米饭、番茄裙带菜蛋花汤。
买了大棒骨,放在酱牛肉的汤里煮熟,浸泡了一晚,很是入味,中午吃的时候再加热一下就可食用,这种肉多的大棒骨啃起来还是挺过瘾的。
有肉还需要有菜,泡发的木耳焯水煮熟,青菜洗净切碎,炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炒香,再放青菜和木耳翻炒,加盐调味即可装盘。
汤锅烧开水,放番茄片和裙带菜煮2分钟,用淀粉和清水混合成淀粉水倒入锅里,搅拌均匀, 汤水再次沸腾后倒入蛋液,形成蛋花,放盐调味即可出锅。
午餐二:土豆鸡肉咖喱饭、番茄青菜蛋花汤。
孩子们都喜欢吃咖喱饭,焖好的米饭盛到碗里,再扣到盘子里形成圆形的饭包。炒锅上火烧热,放土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉丁翻炒2-3分钟,放清水煮开, 放咖喱块煮化入味,最后放入青椒丁即可出锅,浇在米饭旁边,每个人再煎一个鸡蛋放在旁边。
番茄青菜蛋花汤的做法:汤锅烧开水,放番茄片煮2分钟,用淀粉和清水混合成淀粉水倒入锅里,搅拌均匀, 汤水再次沸腾后倒入切碎的青菜,再次沸腾后倒入蛋液,形成蛋花,放盐调味即可出锅。
午餐三:无油炸鸡排、手撕包菜炒木耳、裙带菜蛋花汤、米饭;
空气炸锅可以做无油炸鸡排,比较符合小朋友的口味。我用的是半成品鸡排,腌入味的那种,解冻后裹一层黄金面包糠,放到空气炸锅里设置180度,25分钟。炸好以后切成小段,码在米饭旁边,挤上番茄酱即可食用。
同时搭配了手撕包菜炒木耳,把包菜撕成小块,木耳提前泡发,放到开水锅里煮熟, 炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炒香,放包菜和木耳翻炒至包菜断生,淋入生抽酱油翻炒均匀即可食用。
裙带菜蛋花汤的味道很鲜,做法简单又好喝。汤锅里烧开水,放上裙带菜煮开,倒入淀粉水搅拌均匀,最后倒入蛋液形成蛋花,放盐调味即可出锅。
午餐四:红烧肉炖胡萝卜、西兰花炒木耳、米饭、黄桃罐头。
红烧肉特别下饭,自己做的红烧肉可以少油低盐,还可以加胡萝卜和大蒜一起炖煮,味道特香。猪肉泡出血水,切块,放到平底锅里,小火煎至变色,倒入生抽酱油、料酒,姜片,继续煎2分钟左右。倒入开水没过猪肉块,大火烧开后转小火焖煮45分钟以上,肉块软烂后再放进胡萝卜块和大蒜一起焖煮熟透,再加少许冰糖,大火收浓汤汁即可出锅装盘。
木耳提前泡发,放到开水锅里焯熟后捞出备用,西兰花放到开水锅里焯1分钟后捞出。炒锅上火烧热,放食用油,放胡萝卜片炒30秒左右,再放焯熟过的木耳和西兰花翻炒,加盐调味即可。
红烧肉下饭,适合搭配一些清淡的蔬菜比较好。孩子们想要吃罐头,又搭配了黄桃罐头一起食用,
午餐五:土豆胡萝卜炖牛肉、干煸茄子豆角。
今天换牛肉,我比较喜欢用牛肉搭配土豆和胡萝卜一起炖煮。牛肉浸泡出血水后,切成小块,放到锅里加上清水,液体量没过牛肉块就可以了煮开后去血沫,捞出后洗净,再放到电高压锅里,再加上姜片、生抽酱油、料酒、热水,用“牛羊肉”键炖煮至熟。炒锅上火烧热,放少量食用油,放土豆块、胡萝卜块煎熟,放上牛肉块,浇上少许汤汁,再根据口味决定是否再加生抽酱油,最后放几块冰糖,大火收浓汤汁即可。
茄子和豆角也是现在的应季菜,把茄子切成粗条,豆角掰成小段,炒锅上火烧热,放少许食用油,先把豆角煎至差不多熟了, 盛出备用。再把茄子条放进去翻炒至变色,放大蒜和煎过的豆角一起翻炒,用蚝油和清水调一碗料汁,浇到锅里,翻炒均匀,焖煮片刻后,收浓汤汁即可食用。
搭配的米饭是放了五色糙米的,量少,颜色好看。另外每个人还有一瓶酸奶,营养足足的了。
午餐六:肥牛饭、番茄青菜蛋花汤。
肥牛饭是以前常在外面吃的一种快餐,现在自己做也不错。将肥牛片放到开水锅里焯熟,捞出备用。炒锅上火烧热,放洋葱丝翻炒至变色,再放焯过的肥牛片翻炒,用3勺蚝油、3勺生抽酱油、3勺料酒、1勺白糖、适量清水,混合均匀,调成料汁,浇到锅里,翻炒均匀即可出锅装盘。
番茄切碎、青菜切碎、鸡蛋搅拌均匀,炒锅上火烧热,放番茄碎翻炒出沙,再放清水煮开,放青菜碎煮开,用淀粉和清水搅拌成淀粉水倒进锅里,搅拌均匀,最后淋上蛋液形成蛋花,放盐调味即可出锅。
午餐七:番茄炒蛋、青菜炒虾仁、米饭、酸奶。
番茄炒蛋,全民都爱吃!我家的小学生自己都能做番茄炒蛋了,做法特别简单。炒锅上火烧热,放食用油,3个鸡蛋打成蛋液放到锅里,炒成蛋块,再放番茄块一起翻炒至出沙,汤汁变浓,放盐调味,还可以淋入少许生抽酱油调味。
青菜切碎,虾仁解冻,炒锅上火烧热,放食用油,放虾仁和姜丝,虾仁变色后放青菜碎,一起翻炒至熟,加盐调味即可出锅装盘。
午餐八:糖蒜排骨、白菜金针菇丸子炖粉条、米饭;
小女儿说想吃糖醋排骨了,这个好做,安排。排骨剁小块,洗净后放到锅里,加清水煮出血沫,洗净后再起一锅,放热水、一袋糖醋排骨酱料包,大火煮开后,转小火炖煮45钟左右,想要排骨软烂,煮的时间就需要长一点,煮熟之后大火收浓汤汁即可出锅装盘,撒上香葱碎即可。
搭配的素菜种类比较多,但是做法也不难。炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎、白菜段、金针菇段翻炒断生,放生抽酱油增鲜,加少许清水煮开,放粉条和丸子一起炖煮至熟,加盐调味即可出锅装盘。
午餐九:番茄肉酱意面、裙带菜蛋花汤。
意面是每周至少安排一次的美食,我买了现成的番茄肉酱面套餐,现在五年级的大女儿也能独立操作,自制番茄肉酱意面了。只需要烧开水,把意大利面煮熟,意面较硬,煮8-10分钟即可熟透,捞出沥水,锅里放番茄肉酱,再把煮熟的意面放进去,翻炒均匀,出锅装盘,还可以撒上套餐包里的干酪碎和欧芹碎。意面有不同形状的,孩子们都很喜欢吃。
光吃面比较干,所以搭配了孩子们喜欢的裙带菜蛋花汤,只需要烧开水,把裙带菜煮开,放淀粉水边煮边搅拌,汤浓后倒入蛋液形成蛋花即可。
这就是我家的午餐,每天换着花样吃,有荤有素,孩子爱吃,做法也不难。在家里吃得舒服,开学去学校吃午饭,就觉得没有妈妈做的饭菜香,但是不管如何,该上学还是得上学,也得让妈妈休息休息了。
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