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火鸡为什么在美国那么火(火鸡在国外为什么是穷人料理)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚在美国大火的火鸡肉,为啥在中国却鲜少有人吃呢?的相关问题?那么关于火鸡为什么在美国那么火的答案我来给大家详细解答下。

火鸡为什么在美国那么火(火鸡在国外为什么是穷人料理)

在中国,美食不仅种类多,而且花样多。不仅仅我们自己喜欢吃,有很多老外也喜欢吃我们中国的美食,甚至不少其他国家的人因为美食而留在咱们中国。

当然了,也有一些国外的美食,在我们中国也很火,比如说,牛排、意面、炸鸡等等。但是也有一些美食外国很火,国内却几乎没人吃,比如说美国的火鸡,你知道为什么吗?

众所周知,火鸡是美国感恩节必备的美食之一,而且普及程度非常的广,在感恩节那一天,家家户户都会吃火鸡。有点类似于在我们中国端午节吃粽子,中秋节吃月饼一样。火鸡对于美国人来说,不仅仅是一种美食,也是一种象征。

但是很多老外疑惑:火鸡在美国那么火,为啥在中国却几乎没人吃呢?

其实这个问题的答案很简单,其一是因为不好吃,其二是因成本高。下面给大家详细介绍一下。

首先是火鸡的口感,火鸡的体型比较大,鸡肉含量非常多,看似很不错。但是实际上火鸡肉很难吃,因为它的肉质纤维粗大、松散,脂肪含量很低,口感很柴、不香,而且腥味重。

其次,是成本高。火鸡的饲养虽然不难,但是火鸡不像咱们普通的鸡那样,可以小范围圈养很多,火鸡需要一定的活动范围。这就导致了同样的场地,养殖普通的鸡收益更好,养殖火鸡的收益低,产出的火鸡肉成本高。

并且现在烹饪技术那么发达,也有很多可替代的产品,因此像火鸡这种性价比不高的食物,我们就选择了放弃,所以国内的农场也很少有人养殖火鸡肉,因为贵还不好吃,划不来。

你们觉得呢?大家有吃过火鸡肉吗?你们怎么看呢?

温馨提示:通过以上关于在美国大火的火鸡肉,为啥在中国却鲜少有人吃呢?内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。