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黑胡椒牛肉串的做法(黑胡椒牛肉串串香腌制配方)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚黑胡椒杂蔬牛肉串的相关问题?那么关于黑胡椒牛肉串的做法的答案我来给大家详细解答下。

黑胡椒牛肉串的做法(黑胡椒牛肉串串香腌制配方)

怎样的撸串才够带劲?必属自制的杂蔬牛肉串呗!炙烤后的牛肉搭配着清新的鲜蔬,一点都不油腻~

By 青陌飛羽

用料

牛排 一块黄色菜椒 半个红色菜椒 半个洋葱 半个盐 1/2茶匙橄榄油 1汤匙黑胡椒 适量辣椒粉 适量

做法步骤

1、1、牛排切成大小差不多的块,用橄榄油和盐,黑胡椒腌制10分钟,盐味要稍微重一点

2、2、彩椒切成粒

3、3、洋葱切块

4、4、一块牛排块,一块洋葱,一块彩椒,随意组合用竹签串起来

5、5、撒上辣椒粉或孜然粉等调味料

6、6、放入蒸烤箱中层,无需预热,启动上下烧烤程序,设置210度烤25分钟左右。出炉后可以按照喜好挤上柠檬汁

7、成品

小贴士

喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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温馨提示:通过以上关于黑胡椒杂蔬牛肉串内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。